Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Calzone z serem i brokułami

A+ A-
drukuj
  • 1 opakowanie gotowego ciasta na pizzę
  • ½ brokułu świeżego lub mrożonego
  • 1szklanka sera ricotta
  • ½ szklanki startej mozzarelli
  • ½ szklanki startego parmezanu
  • sól
  • pieprz zmielony
  • 1 jajko

Sposób przyrządzania:

Ciasto na na pizzę podzielić na porcje i rozwałkować na koła o średnicy około 22-25 cm. W misce wymieszać sery zostawiając połowę parmezanu, dodać różyczki zblanszowanego brokuła, doprawić solą i pieprzem. Na każdej połówce koła kłaść łyżką przygotowany farsz, pozostawiając brzegi ciasta. Składać na pół i lepić jak pierogi. Umieścić każdy pieróg na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Calzone posmarować jajkiem wymieszanym z odrobiną wody, posypać pozostałym parmezanem. Piec na złoty kolor około 20-25 minut w temperaturze 220˚ C.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Brokuły
  • Ser mozzarella
  • Ser parmezan
  • Ser ricotta
  • Ciasto na pizzę
  • Sól
  • Jajka
  • Pieprz mielony
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Omlet z owocami

  • Szaszłyki z pomidorkami, mozzarellą i bazylią

  • Grecka sałatka z ziołowym serem tomino

  • Tortelloni z pesto i parmezanem

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Dorsz z fasolką na parze

    Fasolkę razem z dorszem należy gotować na parze przez 10 minut. Ryż przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Gotowe składniki wymieszać i polać...

    więcej
  • Polędwiczki cielęce w sosie żurawinowym

    Mięso umyć, pokroić w kawałki, przyprawić solą i pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i obsmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek aż do...

    więcej
  • Chrupiące paluszki serowe

    Mąkę i bułkę tartą wsypać do osobnych miseczek. Jajka dokładnie rozbełtać, dodać odrobinę mleka i lekko przyprawić. Mozzarellę pokroić w...

    więcej
  • Foie gras z patelni

    W naczyniu rozgrzać ocet balsamiczny, dodać porto oraz przyprawy, chwilę gotować. Plastry foie gras natrzeć solą i pieprzem, a następnie obsmażyć na...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY