Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyki jagnięce z sosem tzatziki

A+ A-
drukuj
  • 1 ogórek
  • 250g jogurtu naturalnego
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cytryna
  • 700g mięsa z udźca jagnięcego
  • świeży rozmaryn
  • oliwa
  • sok z ½ cytryny
  • gruba sól
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przyrządzania:

Sos tzatziki: Ogórek zetrzeć na tarce, wymieszać z jogurtem, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Doprawić łyżką soku z cytryny oraz ziołami według upodobania. Mięso z udźca jagnięcego pokroić w grubą kostkę. Z rozmarynu obrać listki pozostawiając łodygi w całości. Dodać przyprawy, oliwę i sok cytryny. Marynować mięso w powstałej marynacie przez 30 minut. Kawałki mięsa nadziewać na gałązki rozmarynu i smażyć na patelni grillowej. Podawać z sosem tzatziki.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Cebula czerwona
  • Cytryny
  • Czosnek
  • Sól
  • Jogurt naturalny
  • Ogórek
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Udziec jagnięcy

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Świąteczna przystawka - jajka z sardynkami i kawiorem

  • Dyniowe muffinki

  • Cielęcina duszona w sosie śmietanowym

  • Stek cielęcy w sosie borowikowym

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Jamie Oliver: łosoś pieczony w folii z fasolką szparagową

    Rozgrzać piekarnik do 200 ° C. Obciąć zdrewniałe końce fasolki (z jednej strony), wrzucić do wrzącej wody i gotować około 3-4 minut. Odcedzić. Z...

    więcej

  • Jajka faszerowane

    Jajka przeciąć na pół, wyjąć żółtka. Serek połączyć z drobno posiekanym lub zmielonym łososiem i z żółtkami, posiekanym koperkiem oraz sokiem...

    więcej

  • Krewetki w czosnku z awokado

    Obrać krewetki. Na patelni rozgrzać oliwę, a następnie dodać kolejno: czosnek, papryczki i krewetki. Całość krótko podsmażyć. Podawać z...

    więcej

  • Amerykańskie pancakes

    Masło rozpuścić w rondelku. Do miski wbić jajka, następnie dodać mąkę, mleko, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, cynamon i na końcu...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY