Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyki jagnięce z sosem tzatziki

A+ A-
drukuj
  • 1 ogórek
  • 250g jogurtu naturalnego
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cytryna
  • 700g mięsa z udźca jagnięcego
  • świeży rozmaryn
  • oliwa
  • sok z ½ cytryny
  • gruba sól
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przyrządzania:

Sos tzatziki: Ogórek zetrzeć na tarce, wymieszać z jogurtem, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Doprawić łyżką soku z cytryny oraz ziołami według upodobania. Mięso z udźca jagnięcego pokroić w grubą kostkę. Z rozmarynu obrać listki pozostawiając łodygi w całości. Dodać przyprawy, oliwę i sok cytryny. Marynować mięso w powstałej marynacie przez 30 minut. Kawałki mięsa nadziewać na gałązki rozmarynu i smażyć na patelni grillowej. Podawać z sosem tzatziki.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Cebula czerwona
  • Cytryny
  • Czosnek
  • Sól
  • Jogurt naturalny
  • Ogórek
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Udziec jagnięcy

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka z awokado

  • Domowe pączki

  • Pasta z bobu

  • Makaron w wersji romantic

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Pieczeń cielęca z indykiem i marchewką

    Mięso umyć, osuszyć, zalać marynatą zrobioną z posiekanej cebuli, czosnku, bulionu, wina i przypraw i odstawić na noc do lodówki. Następnego dnia...

    więcej

  • Zupa z gęsi na winie

    Piersi obmyć, gotować w głębokim naczyniu w 1,5l wody, zbierając szumowiny. W międzyczasie doprawić wywar przyprawami, dodać pokrojone w większą...

    więcej

  • Burritos drobiowe

    Pokroić mięso i wymieszać je z łyżką oleju i marynatą, przygotowaną z mieszanki ziół, chilli i czosnku. Pokroić warzywa i wymieszać. Wyłożyć...

    więcej

  • Grillowana bruschetta

    W jednej misce wymieszać delikatnie wszystkie składniki oprócz sera, przykryć i odstawić do lodówki na pół godziny. W drugiej misce połączyć 2...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY