Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyki jagnięce z sosem tzatziki

A+ A-
drukuj
  • 1 ogórek
  • 250g jogurtu naturalnego
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cytryna
  • 700g mięsa z udźca jagnięcego
  • świeży rozmaryn
  • oliwa
  • sok z ½ cytryny
  • gruba sól
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przyrządzania:

Sos tzatziki: Ogórek zetrzeć na tarce, wymieszać z jogurtem, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Doprawić łyżką soku z cytryny oraz ziołami według upodobania. Mięso z udźca jagnięcego pokroić w grubą kostkę. Z rozmarynu obrać listki pozostawiając łodygi w całości. Dodać przyprawy, oliwę i sok cytryny. Marynować mięso w powstałej marynacie przez 30 minut. Kawałki mięsa nadziewać na gałązki rozmarynu i smażyć na patelni grillowej. Podawać z sosem tzatziki.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Cebula czerwona
  • Cytryny
  • Czosnek
  • Sól
  • Jogurt naturalny
  • Ogórek
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Udziec jagnięcy

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka z kiełkami

  • Awokado smoothie

  • Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką

  • Pasztet

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Kurczak z mango (dla 4 osób)

    Na patelni na małej ilości oleju podsmażyć cebulę, następnie wlać mleczko kokosowe, bulion, pokrojone kawałki suszonego mango i gotować na wolnym...

    więcej

  • Salsa meksykańska

    Warzywa obmyć, z papryk usunąć gniazda, pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i smażyć na patelni razem z...

    więcej

  • Krem z młodej kalarepy

    Kalarepy obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą, dodać włoszczyznę, posolić i gotować, aż wszystkie warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodać...

    więcej

  • Tartaletki z musem czekoladowym i malinami

    Mąkę przesiać do miski. Dodać resztę składników i krótko ugniatać ciasto. Po uformowaniu w tartaletkach schłodzić ciasto w lodówce. Zimne ciasto,...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY