Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

TASTE ACADEMY

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowana bruschetta

  • 3 pomidory pokrojone w kostkę
  • świeża bazylia
  • 3 łyżki kremu balsamicznego
  • 4 łyżki oliwy
  • 5 łyżek musztardy Dijon
  • 3 zmiażdżone ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • starty parmezan
  • 1 bagietka
  • 3/4 szklanki majonezu
  • 1 łyżka pokrojonej czerwonej cebuli
  • 1/2 - 3/4 łyżeczki suszonego oregano

Sposób przyrządzania:

W jednej misce wymieszać delikatnie wszystkie składniki oprócz sera, przykryć i odstawić do lodówki na pół godziny. W drugiej misce połączyć 2 łyżki majonez z musztardą, czosnkiem, dodać cebulę, oregano. Bagietkę pokroić w kromki, każdą posmarować oliwą. Grillować 1 - 2 minuty z jednej strony na średnim ogniu. Odwrócić i posmarować przyrumienioną stroną stronę sosem majonezowym. Grillować jeszcze ok. 1 minuty. Zdjąć z ognia, kłaść po łyżce mieszanki pomidorowej, posypać parmezanem.

więcej o przepisie zobacz wszystkie przepisy

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Wołowina po wiedeńsku

  • Jogurtowe lody na patyku

  • Krem z pomidorów

  • Naleśniki śmietankowe – przepis podstawowy

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Jagnięcina w musztardzie z purre ziemniaczano selerowym

    Mięso posmarować musztardą Dijon, posolić. Piec na patelni grillowej 5-7 minut. Pokroić w poprzek włókien na drobne paski. Ziemniaki i seler pokroić...

    więcej
  • Makaron z pomidorami z pieca i oliwkami

    Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, przekroić na połówki. Ułożyć na półmisku do pieczenia, posmarowanym oliwą z oliwek. Delikatnie posolić...

    więcej
  • Placki z cukinią (około 20 sztuk)

    W misce wymieszać dokładnie mąkę ze szczyptą soli, jajkiem i mlekiem. Połączyć z cukinią, startą na tarce o grubych oczkach. Doprawić świeżo...

    więcej
  • Koktajl - Truskawkowa Margarita

    Nektar truskawkowy oraz napój z cytryny i limonki należy dobrze schłodzić, najlepiej w zamrażalniku. Kiedy nektar zgęstnieje, należy dokładnie...

    więcej