Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowany łosoś z warzywami

A+ A-
drukuj
  • 2 ziemniaki
  • 4 szalotki
  • 1 papryka czerwona
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • musztarda dijon
  • sok z cytryny
  • miód
  • koper
  • natka pietruszki
  • szpinak 2 szklanki

Sposób przyrządzania:

Na wstępie, aby uzyskać smaczny dressing, trzeba połączyć ze sobą następujące składniki: sok z cytryny, miód, musztardę dijon i oliwę. Potem należy ugotować do miękkości dwa ziemniaki, odcedzić je, osuszyć i pokroić w paski. Następnie trzeba drobno posiekać koper oraz natkę pietruszki. Po pokrojeniu czerwonej papryki na kawałki wielkości 2x2 cm, należy grillować ją z ziemniakami kilka minut, później przyprawić oliwą, drobno posiekanym koprem i pietruszką. Ostatnim krok to doprawienie łososia pieprzem i solą oraz grillowanie ryby przez mniej więcej 5-7minut z każdej strony. Na koniec wystarczy wymieszać wcześniej przygotowany dressing ze szpinakiem, ułożyć na talerzu rybę z warzywami i można delektować się gotowym daniem.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Szpinak
  • Ziemniaki
  • Sól
  • Koperek
  • Miód
  • Musztarda dijon
  • Natka pietruszki
  • Oliwa

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Mazurek kajmakowy

  • Madrycki dressing

  • Sałatka z ricottą i gruszką

  • Stek cielęcy w sosie borowikowym

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Horta - zielona wyspa

    Zieleninę dokładnie opłukać, odciąć końcówki u nasady i zbrązowiałe liście, następnie włożyć do głębokiego naczynia z gotującą się wodą...

    więcej
  • Makaron fusilli z pomidorami, serem Ricotta i szparagami

    Pokroić cebulę w małą kostkę i usmażyć na złoto, dodać pokrojone pomidory, 3 listki bazylii i szklankę wody. Gotować na średnim ogniu, aż...

    więcej
  • Zupa cebulowa pod pierzynką

    Cebulę pokroić w półplasterki i zrumienić na maśle. Dodać rozgnieciony czosnek i przyprawy. Przełożyć do gorącego bulionu. Na patelnię po...

    więcej
  • Miodowy kurczak z grilla

    Składniki marynaty dokładnie wymieszać , następnie natrzeć nią mięso. Mięso przełożyć do miski, przykryć folią i wstawić do lodówki na co...

    więcej