Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowany łosoś z warzywami

A+ A-
drukuj
  • 2 ziemniaki
  • 4 szalotki
  • 1 papryka czerwona
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • musztarda dijon
  • sok z cytryny
  • miód
  • koper
  • natka pietruszki
  • szpinak 2 szklanki

Sposób przyrządzania:

Na wstępie, aby uzyskać smaczny dressing, trzeba połączyć ze sobą następujące składniki: sok z cytryny, miód, musztardę dijon i oliwę. Potem należy ugotować do miękkości dwa ziemniaki, odcedzić je, osuszyć i pokroić w paski. Następnie trzeba drobno posiekać koper oraz natkę pietruszki. Po pokrojeniu czerwonej papryki na kawałki wielkości 2x2 cm, należy grillować ją z ziemniakami kilka minut, później przyprawić oliwą, drobno posiekanym koprem i pietruszką. Ostatnim krok to doprawienie łososia pieprzem i solą oraz grillowanie ryby przez mniej więcej 5-7minut z każdej strony. Na koniec wystarczy wymieszać wcześniej przygotowany dressing ze szpinakiem, ułożyć na talerzu rybę z warzywami i można delektować się gotowym daniem.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Szpinak
  • Ziemniaki
  • Sól
  • Koperek
  • Miód
  • Musztarda dijon
  • Natka pietruszki
  • Oliwa

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Małże św. Jakuba z patelni z czosnkiem

  • Kurczak z chilli z makaronem ryżowym

  • Ciasto jogurtowe

  • Klops z jajkiem

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Insalta Caprese

    Sos: sok z cytryny połączyć stopniowo z oliwą i rozgniecionym czosnkiem, aż do uzyskania jedwabistej emulsji. Doprawić solą i pieprzem. Pomidorki...

    więcej

  • Zielona zupa

    Wodę lub rosół zagotować razem z groszkiem - posolić, jak będzie miękki zmiksować na gładki krem i dodać śmietankę.

    więcej

  • Żurek

    Z 5 dniowym wyprzedzeniem przygotowywać zakwas: czosnek pokroić na kawałki, wrzucić do szczelnego naczynia, dodać pozostałe składniki, zalać wodą do...

    więcej

  • Koreczki z łososia

    Oliwkę owinąć łososiem pokrojonym w paseczki. Spiąć wykałaczkami. Ułożyć na półmisku na liściach rukoli. Skropić sokiem z 1 ćwiartki cytryny....

    więcej