Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Zapiekanka makaronowa z gorgonzolą

A+ A-
drukuj
  • 250 g makaronu rigatoni
  • 250 g sera gorgonzola
  • 250 ml słodkiej śmietanki
  • 2 jajka
  • odrobina startej gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Ugotować makaron al dente, osuszyć i wsypać ponownie do gorącego garnka. Zmiksować razem śmietanę, jajka i gałkę muszkatołową, dodać miękką gorgonzolę, ponownie zmiksować. Wlać płynną masę do makaronu, następnie wymieszać, posypać solą i pieprzem do smaku. Wszystko przelać do naczynia do zapiekania i piec przez 10-15 minut w mocno nagrzanym piekarniku (220°C) aż do momentu, kiedy zapiekanka nabierze złocistego koloru.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Gałka muszkatołowa
  • Makaron rigatoni
  • Pieprz mielony
  • Ser gorgonzola
  • Sól
  • Słodka śmietana
  • Jajka
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Parmigiana z białym serem robiola i miętowym pesto

  • Flaczki po krakowsku

  • Zupa z kalafiorem i szparagami

  • Tournedos Rossini

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Ricotta z owocami

    Truskawki pokroić w plasterki, dodać maliny. Wymieszać z ricottą, następnie posypać orzechami nerkowca. Smacznego!

    więcej
  • Bocadillos z kalmarami

    W misce wymieszać dwa rodzaje mąki ze szczyptą soli i pieprzu. Na głęboką patelnię wylać olej nie więcej jak do 1/3 wysokości ściany patelni i...

    więcej
  • Zupa dyniowa

    Pieczona dynia - surową dynię umyć pokroić na kawałki razem ze skorupą, miąższem i pestkami. Ułożyć na blaszce do pieczenia i wstawić do...

    więcej
  • Gazpacho – hiszpański chłodnik (porcja dla 3-4 osób)

    Pokroić w drobną kostkę: oczyszczone papryki, cebulkę, ogórek ze skórką, obrane pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do warzyw wlać sos...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY