Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200 g fusilli pasta
- 2 tomatoes
- 5-6 asparagus spears
- 100 g ricotta cheese
- 1 onion
- 6 basil leaves
- extra virgin olive oil
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Dice the onion into small cubes, fry until golden brown, then add sliced tomatoes, 3 basil leaves and 1 glass of water. Cook over a medium heat until the tomatoes are soft. Add salt and pepper. Meanwhile, clean the asparagus spears and cut off the hard parts; blanch for 5 minutes and add to the tomato sauce. Cook the pasta and put in the pan with the other ingredients. Add ricotta and the remaining basil leaves before serving.
drukuj
Składniki:
-
Onion
-
Ricotta cheese
-
Tomatoes
-
Asparagus
-
Basil
-
Black pepper
-
Extra virgin olive oil
-
Fusili pasta
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Świąteczny barszcz
Obrać włoszczyznę i gotować z grzybami, czosnkiem i przyprawami. Gdy warzywa zaczną mięknąć dodać obrane i pokrojone buraki i gotować do...
więcej -
Moskole
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, zmielić, dodać mąkę, maślankę i sól, wyrobić na stolnicy ciasto, rozwałkować i formować owalne placki...
więcej -
Avjar
Papryki (ostre papryczki na razie odstawić) umyć, usunąć gniazda, wstawić do pieczenia w temperaturze 180-200°C przez około 20-30 minut. Następnie...
więcej -
Domowa chałwa
Nasiona sezamu zmielić w młynku do kawy. Dodać miód, wanilię i olej sezamowy. Wymieszać. Podawać z malinami.
więcej