Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200 g fusilli pasta
- 2 tomatoes
- 5-6 asparagus spears
- 100 g ricotta cheese
- 1 onion
- 6 basil leaves
- extra virgin olive oil
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Dice the onion into small cubes, fry until golden brown, then add sliced tomatoes, 3 basil leaves and 1 glass of water. Cook over a medium heat until the tomatoes are soft. Add salt and pepper. Meanwhile, clean the asparagus spears and cut off the hard parts; blanch for 5 minutes and add to the tomato sauce. Cook the pasta and put in the pan with the other ingredients. Add ricotta and the remaining basil leaves before serving.
drukuj
Składniki:
-
Onion
-
Ricotta cheese
-
Tomatoes
-
Asparagus
-
Basil
-
Black pepper
-
Extra virgin olive oil
-
Fusili pasta
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Placki z cukinią (około 20 sztuk)
W misce wymieszać dokładnie mąkę ze szczyptą soli, jajkiem i mlekiem. Połączyć z cukinią, startą na tarce o grubych oczkach. Doprawić świeżo...
więcej -
Grillowany łosoś z warzywami
Na wstępie, aby uzyskać smaczny dressing, trzeba połączyć ze sobą następujące składniki: sok z cytryny, miód, musztardę dijon i oliwę. Potem...
więcej -
Tofu z dżemem chilli
Na rozgrzanej patelni zrumienić posiekany czosnek, następnie dodać dżem chilli, pokrojone w kostkę tofu oraz sos sojowy. Najlepiej podawać z białym...
więcej -
Sałatka grecka
Pomidory, ogórki i ser feta pokroić w kostkę, cebulę w krążki. Wrzucić wszystko do salaterki, dodać oliwki w całości. Przygotować sos: olej...
więcej