Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200 g fusilli pasta
- 2 tomatoes
- 5-6 asparagus spears
- 100 g ricotta cheese
- 1 onion
- 6 basil leaves
- extra virgin olive oil
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Dice the onion into small cubes, fry until golden brown, then add sliced tomatoes, 3 basil leaves and 1 glass of water. Cook over a medium heat until the tomatoes are soft. Add salt and pepper. Meanwhile, clean the asparagus spears and cut off the hard parts; blanch for 5 minutes and add to the tomato sauce. Cook the pasta and put in the pan with the other ingredients. Add ricotta and the remaining basil leaves before serving.
drukuj
Składniki:
-
Onion
-
Ricotta cheese
-
Tomatoes
-
Asparagus
-
Basil
-
Black pepper
-
Extra virgin olive oil
-
Fusili pasta
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Stek z kolorowym pieprzem
Pieprz utrzyj w moździerzu na grubo, natrzyj steki z obu stron i odstaw na pół godziny w temperaturze pokojowej. Przed grillowaniem natrzyj steki oliwą z...
więcej -
Insalta Caprese
Sos: sok z cytryny połączyć stopniowo z oliwą i rozgniecionym czosnkiem, aż do uzyskania jedwabistej emulsji. Doprawić solą i pieprzem. Pomidorki...
więcej -
Pieczone bataty
Nagrzać piekarnik do 200°C. Naciąć każdego ziemniaka kilka razy nożem i umieścić na blasze wyłożonej folią. Piec do miękkości około 45 minut....
więcej -
Tarta cebulowa
Ze składników ciasta wyrobić gładką masą. Ułożyć w nasmarowanej masłem formie i dokładnie nakłuć dno widelcem. Piec do lekkiego zrumienienia w...
więcej