Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
site map RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Cooking is not only about tasting and creating meals, but also about discovering cultures and diversities as well as expressing one’s creativity.


By getting to know various culinary traditions, we can discover the people, their history, customs and lifestyles. We encourage you to taste our exquisite and proven recipes as well as to use the knowledge and experience of our experts. The DOLCE VITA magazine allows you to discover the best tastes as well as current culinary, fashion and lifestyle trends.

Wiosenne krokiety

A+ A-
print
  • 250 g mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 l wody
  • sól
  • 250 g chudej wieprzowiny
  • 150 g krewetek gotowanych
  • 1 cebula
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 250 g kiełków sojowych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru
  • sól
  • olej do smażenia

Directions:

Sporządzić ciasto naleśnikowe i odstawić na 15 min. Mięso i krewetki drobno posiekać, następnie obsmażyć na niewielkiej ilości oleju przez ok. 1 min. Dodać kiełki, drobno pokrojona cebule i łodygę selera. Smażyć, ciągle mieszając, dalsze 3 minuty. Połączyć z cukrem, sosem sojowym, posolić i dobrze wszystko wymieszać. Z ciasta usmażyć cienkie naleśniki. Na każdy nałożyć niewiele farszu. Brzegi złożyć do środka i zrolować. Końce naleśników zakleić woda rozrobiona z mąka. Krokiety delikatnie układać na mocno rozgrzanym oleju, smażyć do zrumienienia. Gotowe, osączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać na gorąco, z sosem np. śliwkowym.

buy products in Alma24 See all recipes notify a friend
print

Ingredients:

  • Seler naciowy
  • Cebula
  • Cukier
  • Sos sojowy
  • Woda
  • Kiełki sojowe
  • Sól
  • Jajka
  • Olej
  • Wieprzowina
  • Krewetki
  • Mąka
buy products in Alma24

Find recipe

Use customizator

or search in recipes

  • Spaghetti with tomato sauce

  • Poultry burritos

  • Feta salad

  • Insalata Caprese

Also recommended

  • Gluten-free pasta with chicken and Gorgonzola cheese

    In order to make meat juicier and render it a distinctive taste, dice it, sprinkle with salt and pepper, pour olive oil and leave for 2 hours in the fridge....

    more

  • Fried ice cream in batter

    Beat egg whites with sugar until thick and combine them with desiccated coconut, forming a thick mass. Place ice cream scoops on the mass, forming balls. Fry...

    more

  • Fried carp

    Clean and wash the fish, cut off fins and head, divide into pieces and season. Crumb with egg and breadcrumbs and brown in olive. Next put the fish in a...

    more

  • Gazpacho – Spanish soup (3-4 servings)

    Chop the bell peppers (remove the seeds), onion, unpeeled cucumber, peeled tomatoes and crushed garlic. Add tomato sauce to the chopped vegetables and blend...

    more

RECOMMENDED ARTICLES

  • Oliwy, octy i oleje

    Oliwy, oleje i octy nie grają w...

    see more

  • Adrenalina po godzinach

    Rozrywki, dzięki którym...

    see more