Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
Sposób przyrządzania:
W głębokim rondlu podgrzać olej słonecznikowy, dodać drobno posiekaną cebulę i lekko ją przysmażyć aż zmięknie. Wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz odcedzone z zalewy ziarna kukurydzy - smażyć jeszcze 5 minut. Wlać bulion i raz zagotować. Następnie dusić do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Kurczaka obrać i drobno posiekać. Wlać mleko, a na końcu wrzucić 3/4 kurczaka oraz posiekany estragon. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować 2–3 minuty, ciągle mieszając. Wlać połowę mieszanki do robota kuchennego i grubo zmielić. Przelać z powrotem do rondla. Wrzucić resztę mięsa i wymieszać. Chowder jeszcze podgrzewać w rondlu przez chwilę aż będzie gorący. Plasterki boczku podsmażyć na patelni. Osuszyć boczek na papierowym ręczniku, a potem drobno posiekać. Nalać chowder do misek, posypać zupę boczkiem oraz odrobiną estragonu.
lub wyszukaj w przepisach
Nastawić piekarnik na 180°C. Przygotować płytką prostokątną formę do pieczenia. Świeży szpinak wrzucić do rondla, zalać odrobiną wody, gotować...
więcejKromki pumpernikla posmarować cienko masłem. Ułożyć plasterek pomidora, posypać go solą i pieprzem. Na tym ułożyć plasterek fety i łososia...
więcejCiabattę pokroić wzdłuż, kromki posmarować masłem, ułożyć ser, ogórki, wędlinę i kiełki, przykryć druga połową pieczywa.
więcejSzpinak przelać wrzątkiem, przestudzić, pokroić i wrzucić na rozgrzany tłuszcz, dodać rozdrobnione ząbki czosnku, chwilę podsmażyć na niedużym...
więcej