Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Panini z pieczoną papryką i cukinią

A+ A-
drukuj
  • 150 g dojrzewającego sera Beemster
  • 1 rozgnieciony ząbek czosnku
  • 1 łyżka suszonych ziół włoskich
  • 2–3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 czerwona słodka papryka
  • 1 mała cukinia
  • 1 bagietka lub focaccia

Sposób przyrządzania:

Do oliwy z oliwek dodać zioła i czosnek, całość zamieszać. Pociąć paprykę na 8 szerokich pasków, a cukinię wzdłuż, na długie plastry. Omaścić paski papryki i cukinii oliwą i prażyć je na patelni do grillowania, aż zmiękną i się zarumienią. Ser pokroić w plastry. Bagietkę pociąć na 4 równe części i przeciąć je wzdłuż, ale nie do końca. Położyć na spodnią część pieczywa połowę sera, a następnie dodać paprykę oraz cukinię i przykryć je pozostałym serem. Całość nakryć drugą połówką bagietki. Ścisnąć panini i umieścić je w grillu na 6–8 minut do uzyskania złocistego koloru.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Awokado smoothie

  • Makaron w wersji romantic

  • Foie gras z patelni

  • Steak T-bone z pure z batatów z syropem klonowym i szczypiorkiem

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Krem cebulowy

    Cebulę drobno posiekać. Lekko zeszklić na oliwie. Dodać posiekany czosnek i bulion. Doprawić i gotować 15-20 minut. Dokładnie zmiksować wszystko...

    więcej
  • Sałatka pomarańczowa z fenkułem

    Z fenkuła usunąć zielone łodygi i odciąć dół z korzenia, pokroić na cieniutkie plasterki i wrzucić do bardzo zimnej wody na 3-5, w tym czasie...

    więcej
  • Tournedos Rossini

    Z kromek chleba tostowego wyciąć okrągłe placki, podsmażyć na maśle do uzyskania złocistego koloru. Truflę obrać, pokroić na cienkie płatki....

    więcej
  • Sakiewki parmeńskie

    Pokroić oliwki w drobną kostkę, wymieszać z twarożkiem. Nadzienie kłaść łyżeczką na środek każdego plastra szynki. Wszystkie brzegi wędliny...

    więcej