Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Pierś indycza z batatami

A+ A-
drukuj
  • pierś indyka ok. 500 g
  • 1/2 batata
  • mrożony szpinak
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1/4 świeżej papryki czerwonej
  • papryka czerwona mielona
  • pieprz
  • czosnek mielony

Sposób przyrządzania:

Pokrojone w kostkę mięso indyka rozłożyć na folii aluminiowej, doprawić mieloną papryką i położyć obok paseczki czerwonej świeżej papryki. Całość zawinąć i tak włożyć do parowaru. Batata należy dokładnie umyć i pokroić na grube plastry i jeszcze na połówki. Tak przygotowane bataty dołożyć do parowaru i ustawić go na 25 minut. W tym czasie należy przygotować szpinak. Szpinak wrzucić na rozgrzana patelnię i smażyć, stale mieszając. Później należy dodać rozrywaną na kawałki mozzarellę. Szpinak doprawić pieprzem i czosnkiem. tak przygotowaną całość wykładamy na talerze.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ser mozzarella
  • Pierś z indyka
  • Czosnek granulowany
  • Bataty
  • Papryka
  • Papryka słodka
  • Pieprz czarny

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Schab z jabłkiem i żurawiną

  • Gnocchi

  • Jajka faszerowane

  • Mus z kaszy jaglanej i kiwi

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Rolada cielęca z pieczonymi ziemniaczkami

    Mięso obmyć, osuszyć, usunąć kości, lekko rozbić, oprószyć solą, pieprzem i majerankiem. Boczek pokroić w plastry, rozłożyć na mięsie razem z...

    więcej
  • Krewetki z oliwą imbirową

    Marynata: czosnek, imbir oraz oliwę wymieszać, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Krewetki dokładnie osuszyć, polać marynatą i odstawić na...

    więcej
  • Joulutorttu

    Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić w kwadraty (ok. 8-10 cm) i ponacinać po ukosie tak, aby kwadrat przybrał kształt wiatraka. Cieńsze rogi zawinąć...

    więcej
  • Pasztet z kurzych wątróbek z rozmarynem

    Na patelni rozpuścić masło, dolać olej czosnkowy i dodać drobno posiekaną cebulę i oczyszczone wątróbki. Zeszklić. Wątróbkę delikatnie...

    więcej