Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Pierś indycza z batatami

A+ A-
drukuj
  • pierś indyka ok. 500 g
  • 1/2 batata
  • mrożony szpinak
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1/4 świeżej papryki czerwonej
  • papryka czerwona mielona
  • pieprz
  • czosnek mielony

Sposób przyrządzania:

Pokrojone w kostkę mięso indyka rozłożyć na folii aluminiowej, doprawić mieloną papryką i położyć obok paseczki czerwonej świeżej papryki. Całość zawinąć i tak włożyć do parowaru. Batata należy dokładnie umyć i pokroić na grube plastry i jeszcze na połówki. Tak przygotowane bataty dołożyć do parowaru i ustawić go na 25 minut. W tym czasie należy przygotować szpinak. Szpinak wrzucić na rozgrzana patelnię i smażyć, stale mieszając. Później należy dodać rozrywaną na kawałki mozzarellę. Szpinak doprawić pieprzem i czosnkiem. tak przygotowaną całość wykładamy na talerze.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ser mozzarella
  • Pierś z indyka
  • Czosnek granulowany
  • Bataty
  • Papryka
  • Papryka słodka
  • Pieprz czarny

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess

  • Cielęcina duszona w sosie śmietanowym

  • Zupa z rabarbaru

  • Zupa dyniowa

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Babka piaskowa

    Jajka utrzeć z cukrem. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz masłem i ziarenka wanilii. Utrzeć. Przełożyć do formy na babkę i...

    więcej
  • Sałatka z rukoli i parmezanu

    Do miski wlać oliwę i sok z cytryny. Dodać odrobinę soli z Himalajów i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Wymieszać stalową rózgą. Wsypać obrany...

    więcej
  • Sorbet jabłkowy

    Jabłka umyć, odciąć górną warstwę, usunąć miąższ i gniazda nasienne, a następnie wstawić do lodówki. Miąższ przełożyć do małego naczynia,...

    więcej
  • Pierś z gęsi z pierożkami z kaszy gryczanej i marchewką

    Piersi z gęsi umyć dzień wcześniej i pozostawić na noc do wymoczenia w wodzie, dodając 2 łyżki soli. Następnego dnia gęś wyjąć z wody, osuszyć,...

    więcej