Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Banica

A+ A-
drukuj
  • 200g ciasto filo (mogą być ewentualnie 2 rolki ciasta francuskiego)
  • 2 szklanki wody mineralnej
  • 3 jajka
  • 0,5 kg mąki
  • opakowanie sera feta/sera owczego
  • sól
  • łyżeczka octu jabłkowego
  • 150g jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki roztopionego masła
  • 6 łyżek wody mineralnej

Sposób przyrządzania:

Z mąki, 6 łyżek wody i octu zagnieść twarde ciasto, następnie podzielić je na dwie części i odstawić na około pół godziny pod przykryciem. Jajka i ser wymieszać z jogurtem, dodając stopniowo wodę mineralną. Ciasto rozwałkować na dwa okrągłe, bardzo cienkie placki (jeden większy, drugi mniejszy). Okrągłą formę do pieczenia wysmarować masłem, wyłożyć większym plackiem, dodać farsz, polać roztopionym masłem. Górę zakryć mniejszym plackiem. Piec w temperaturze 180°C przez około 30 minut. Można też podawać na zimno.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ser feta
  • Ocet jabłkowy
  • Woda
  • Sól
  • Jajka
  • Ciasto filo
  • Jogurt naturalny
  • Mąka
  • Masło
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Łosoś w papilotach

  • Mini tarty z warzywami

  • Smażona pierś kaczki

  • Szaszłyki jagnięce z sosem tzatziki

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Szczupak pieczony w boczku

    Każdą ze sztuk ryby obmyć, wypatroszyć i natrzeć przyprawami. Następnie owinąć je szczelnie plastrami boczku. Piec przez około 45 minut w...

    więcej

  • Zielona surówka

    Kapusty posiekać, zasypać odrobiną soli i ugnieść dłońby aby warzywa zmiękły i puściły wodę. Dodać posiekaną cebulkę, szczypiorek i natkę....

    więcej

  • Smażona pierś kaczki

    Zamarynowaną wcześniej pierś kaczki delikatnie naciąć ze strony skóry w drobną kratkę. Następnie smażyć ją od strony skóry, aż wytopi się...

    więcej

  • Ryba w galarecie

    Rybę oczyścić, odciąć głowę, płetwy i ogon, resztę pokroić na dzwonka i skropić sokiem z cytryny. Włoszczyznę obrać, opłukać i zalać 1,5 l...

    więcej