Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
Sposób przyrządzania:
Buraki opłukać, posegregować w dwóch grupach wielkościowych: w jednym garnku ugotować małe buraczki, w drugim – większe (te drugie muszą gotować się dłużej). Gdy przestygną obrać ze skórki, duże pokroić w kostkę lub w plasterki 1-1,5cm grubości. Słoiki wyparzyć. Do jednych włożyć: całe, do drugich pokrojone buraki. Na wierzch kłaść połówki ząbków czosnku (na jeden słoik 0,5 l - ok.2 dużych ząbków czosnku). Zagotować wodę z octem i przyprawami. Wrzącą zalewą zalewać słoiki tak, by w każdym było trochę przypraw i po listku laurowym. Słoiki włożyć do dużego garnka, wyściełanego ściereczką. Garnek napełnić wodą do 3/4 wysokości słoików i pasteryzować ok.20 minut od momentu, kiedy się zagotują. Gorące wyjąć i ustawić do góry dnem do wystygnięcia. Najsmaczniejsze są po kilku tygodniach, gdy przejdą przyprawami i marynatą.
lub wyszukaj w przepisach
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Pokroić rabarbar w 5 centymetrowe kawałki i włożyć równo do foremki/naczynia żaroodpornego. Wymieszać cordial z...
więcejCiasto wyrobić i schłodzić w lodówce przez około 2 godziny. Potem rozwałkować ciasto na grubość około 3 milimetrów, wykrawać kółeczka...
więcejW osolonej wodzie ugotować tortelloni według wskazówek na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni na niedużej ilości oliwy zamieszać sos pesto z...
więcejBrokuły podgotować na parze przez 2 minuty. W międzyczasie wstawić do naczynia żaroodpornego filet, ananas, podgotowane brokuły i posypać startym...
więcej