Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowany śledź w szpinakowo-pomidorowym sosie

A+ A-
drukuj
  • świeża tuszka ze śledzia
  • czosnek
  • świeży szpinak
  • ziemniaki
  • olej z winogron
  • suszone pomidory w oleju

Sposób przyrządzania:

Ziemniaczki pokroić w cząstki, obtoczyć w oleju z pestek winogron i suszonym tymianku, doprawić solą i pieprzem. Piec w piekarniku ok. 40 min aż do zrumienienia. Tuszkę śledziową przyprawić i piec na grillu lub na grillowej patelni. Pomidory suszone pokroić, wrzucić na patelnię z rozgniecionym czosnkiem i krótko smażyć. Następnie dodać świeży szpinak, doprawić odrobiną soli i pieprzu i dusimy do miękkości. Gotową rybę polać sosem pomidorowo-szpinakowym i podawać z upieczonymi ziemniaczkami.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Czosnek
  • Szpinak
  • Ziemniaki młode
  • Olej z pestek winogron
  • Śledź
  • Marchew
  • Pomidory suszone

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka ziemniaczana po austriacku

  • Roladki z szynki z melonem i kaparami

  • Chrupiące paluszki serowe

  • Sernik na zimno z kwiatem bzu

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Grillowanie warzywa

    Warzywa umyć i osuszyć. Cukinie, bakłażana i kolby kukurydzy pokroić w plastry. Cebulę pokroić w ćwiartki, paprykę w paski. Główki pieczarek umyć...

    więcej
  • Tarator

    Ogórki umyć, obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z jogurtem, posiekanym czosnkiem i koperkiem, oliwą. Zupę schłodzić w lodówce, przed podaniem...

    więcej
  • Ciabatta ze steakiem z guacamole i serem feta

    Stek upiec na patelni grillowej i po odpoczęciu pokroić w paski w poprzek włókien. Przygotować guacamole - awokado rozgnieść i połączyć ze startym...

    więcej
  • Deser zwycięzców

    Ser mascarpone wymieszać z cukrem i mlekiem. Ciasteczka pokruszyć, w pucharkach układać warstwami ser, owoce i ciasteczka.

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY

  • Tylko w Almie

    zobacz więcej

  • Jak przygotować deskę...

    Wymyślona i spopularyzowana przez...

    zobacz więcej