Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowanie warzywa

A+ A-
drukuj
  • 4 małe cukinie
  • 1 bakłażan
  • 2-3 kolby kukurydzy
  • 2 czerwone papryki
  • 10 małych pieczarek
  • 2 cebule
  • kawałek sera koziego
  • świeży tymianek

Sposób przyrządzania:

Warzywa umyć i osuszyć. Cukinie, bakłażana i kolby kukurydzy pokroić w plastry. Cebulę pokroić w ćwiartki, paprykę w paski. Główki pieczarek umyć i oczyścić. Posmarować warzywa olejem. Małe warzywa grillować na specjalnych tackach, większe (plastry cukinii i bakłażana, pieczarki) bezpośrednio na ruszcie. Bakłażany, po odwróceniu, można przykryć kawałkiem koziego sera i udekorować tymiankiem. Warzywa należy piec 10-15 minut na średnio rozgrzanym grillu. Cukinia, bakłażan i pieczarki powinny być miękkie, ale jędrne. Papryki zdjąć z ognia, gdy zacznie odchodzić z nich skóra.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Bakłażan
  • Cebula
  • Ser kozi
  • Cukinia
  • Tymianek
  • Kukurydza
  • Papryka zielona
  • Pieczarki

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Ciasto czekoladowe z malinami

  • Krapfen - pączki austriackie

  • Sałatka z grillowaną cukinią

  • Makaron tagliatelle w sosie pomidorowym

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Kurczak z selerem naciowym

    Sałatę starannie umyć, następnie porwać liście na kawałki i przełożyć do salaterki. Mięso pokroić w kostkę. Seler pokroić w małe kawałki....

    więcej

  • Horta - zielona wyspa

    Zieleninę dokładnie opłukać, odciąć końcówki u nasady i zbrązowiałe liście, następnie włożyć do głębokiego naczynia z gotującą się wodą...

    więcej

  • Grillowany śledź w szpinakowo-pomidorowym sosie

    Ziemniaczki pokroić w cząstki, obtoczyć w oleju z pestek winogron i suszonym tymianku, doprawić solą i pieprzem. Piec w piekarniku ok. 40 min aż do...

    więcej

  • Tuńczyk z pomidorami, oliwkami i kiełkami

    Tuńczyka pozbawić oleju. Dodać pomidory suszone, wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone na połówki oliwki, kiełki ciecierzycy i soczewicy (bądź...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY