Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- ½ kg gelling sugar
- ½ kg plums (washed, pitted)
- 1-2 bananas
- vanilla pod
- 3 cinnamon sticks
Sposób przyrządzania:
Place the washed and pitted plums in a saucepan, add gelling sugar and mashed bananas. Mix thoroughly. Cut the vanilla pod in half and scrape the seeds. Add everything to the fruit. Add slightly crushed cinnamon sticks to the fruit and set aside for at least 2-3 hours until the plums start to ooze juice. Cook for 5 more minutes. Remove from the flame and fill the jars with the jam. The jars need to be sanitized beforehand. Close the filled jars with previously sanitized caps (sterilized in boiling water) and boil for 15 minutes. Turn the closed jars upside down and let cool.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Schab pieczony ze śliwkami i miodem
Schab opłukać, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni roztopić masło, dodać olej i podsmażyć na nich schab z każdej strony. Po...
więcej -
Jaja sadzone ze szparagami i szynką parmeńską
Szparagi umyć, odciąć twarde końcówki, ugotować na wodzie (mała ilość) lub na parze. Ugotowane szparagi odcedzić, polać rozgrzanym masłem z...
więcej -
Makaron fusilli z pomidorami, serem Ricotta i szparagami
Pokroić cebulę w małą kostkę i usmażyć na złoto, dodać pokrojone pomidory, 3 listki bazylii i szklankę wody. Gotować na średnim ogniu, aż...
więcej -
Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess
Bezy pokruszyć delikatnie na małe kawałki. Ubić śmietanę z dodatkiem cordialu z kwiatów bzu Belvoir. Do miski ze śmietaną ostrożnie dodać...
więcej