Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- ½ kg gelling sugar
- ½ kg plums (washed, pitted)
- 1-2 bananas
- vanilla pod
- 3 cinnamon sticks
Sposób przyrządzania:
Place the washed and pitted plums in a saucepan, add gelling sugar and mashed bananas. Mix thoroughly. Cut the vanilla pod in half and scrape the seeds. Add everything to the fruit. Add slightly crushed cinnamon sticks to the fruit and set aside for at least 2-3 hours until the plums start to ooze juice. Cook for 5 more minutes. Remove from the flame and fill the jars with the jam. The jars need to be sanitized beforehand. Close the filled jars with previously sanitized caps (sterilized in boiling water) and boil for 15 minutes. Turn the closed jars upside down and let cool.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Żytnie razowe pieczywo na świeżym zakwasie
Z mąki i wody w proporcjach 1:1 przygotować zaczyn. 100g mąki wymieszać (drewnianą lub plastikową łyżką) z letnią wodą (100g), aby otrzymać...
więcej -
Polędwiczki cielęce w sosie gorgonzola
Mięso umyć, pokroić w kawałki, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem, ziołami prowansalskimi oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem i...
więcej -
Tuńczyk na ciepło w suszonych pomidorach
Pomidory suszone (lub koktajlowe), czosnek i oliwki podsmażyć na oliwie. Dodać tuńczyka i podsmażać przez kilka minut. Smacznego!
więcej -
Fondue serowe
Kociołek do fondue natrzeć czosnkiem, wlać wino i sok z cytryny. Do dobrze nagrzanego wina wsypywać starty na grubej tarce lub pokrojony w drobną...
więcej