Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- ½ kg gelling sugar
- ½ kg plums (washed, pitted)
- 1-2 bananas
- vanilla pod
- 3 cinnamon sticks
Sposób przyrządzania:
Place the washed and pitted plums in a saucepan, add gelling sugar and mashed bananas. Mix thoroughly. Cut the vanilla pod in half and scrape the seeds. Add everything to the fruit. Add slightly crushed cinnamon sticks to the fruit and set aside for at least 2-3 hours until the plums start to ooze juice. Cook for 5 more minutes. Remove from the flame and fill the jars with the jam. The jars need to be sanitized beforehand. Close the filled jars with previously sanitized caps (sterilized in boiling water) and boil for 15 minutes. Turn the closed jars upside down and let cool.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Pieczone pierożki z fetą i oliwkami
Z przesianej mąki, oliwy i ciepłej wody wyrobić elastyczne ciasto. Schłodzić w lodówce przez około jedną godzinę. Przygotować farsz: w misce...
więcej -
Focaccia z rozmarynem i suszonymi pomidorami
Suszone drożdże wymieszaj z mąką, dodaj wodę, oliwę, szczyptę soli, zagnieć zwarte ciasto i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce....
więcej -
Brushetta salsa
Pieczywo pokroić w kromki, ułożyć na blasze do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek, piec w temperaturze około 200°C przez ok 3-5 minut. Papryki obmyć...
więcej -
Włoskie gazpacho z serem burrata
Umyć warzywa. Delikatnie naciąć skórkę na pomidorach. Sparzyć pomidory i paprykę we wrzątku przez kilka sekund, następnie ostudzić w zimnej wodzie....
więcej