Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Salsa meksykańska

A+ A-
drukuj
  • 2 papryki czerwone
  • 3 papryczki chili
  • 1 mała cebula czerwona
  • 1 pomidor
  • 1 puszka pomidorów krojonych (bez skórki)
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżeczki octu winnego
  • przyprawy: papryka mielona ostra i słodka, pieprz, sól, oregano

Sposób przyrządzania:

Warzywa obmyć, z papryk usunąć gniazda, pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i smażyć na patelni razem z drobno pokrojonymi papryczkami chili. Dodać pomidory z puszki oraz pokrojonego w małe kawałki pomidora. Podsmażoną całość dokładnie wymieszać i zmiksować. Papryki pokroić na małe kawałeczki, podsmażyć na oliwie razem ze zmiksowanym sosem. Dodać ketchup, ocet winny, doprawić, gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Powstały sos odstawić do wystygnięcia. Podawać np. jako dip do nachosów.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula czerwona
  • Cukier
  • Pomidory z puszki
  • Czosnek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Oregano
  • Ketchup
  • Ocet winny
  • Oliwa
  • Papryczki chilli
  • Papryka
  • Papryka słodka
  • Pieprz mielony
  • Pomidory

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Salmorejo z szynką hiszpańską

  • Chleb z zielonymi i czarnymi oliwkami

  • Tournedos Rossini

  • Pasztet z kurzych wątróbek z rozmarynem

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Dorsz na parze

    Ugotować wodę w garnku do gotowania na parze, natrzeć dorsza oliwą i położyć go na sicie razem z fasolką szparagową, przykryć i gotować 15 minut....

    więcej

  • Pizzerinki

    Z gotowego ciasta drożdżowego „wyciąć” już zaznaczone na nim krążki (6 sztuk) na pizzerinki. Sos doprawić solą i pieprzem, dodać do smaku...

    więcej

  • Włoskie risotto z warzywami (porcja dla 6 osób)

    W rondelku lekko zeszklić na maśle posiekaną cebulę. Dodać ryż. Wlać wino i mieszać aż wyparuje. Dodać gorący bulion. Gotować na wolnym ogniu pod...

    więcej

  • Jagnięcina w musztardzie z purre ziemniaczano selerowym

    Mięso posmarować musztardą Dijon, posolić. Piec na patelni grillowej 5-7 minut. Pokroić w poprzek włókien na drobne paski. Ziemniaki i seler pokroić...

    więcej