Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Salsa meksykańska

A+ A-
drukuj
  • 2 papryki czerwone
  • 3 papryczki chili
  • 1 mała cebula czerwona
  • 1 pomidor
  • 1 puszka pomidorów krojonych (bez skórki)
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżeczki octu winnego
  • przyprawy: papryka mielona ostra i słodka, pieprz, sól, oregano

Sposób przyrządzania:

Warzywa obmyć, z papryk usunąć gniazda, pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i smażyć na patelni razem z drobno pokrojonymi papryczkami chili. Dodać pomidory z puszki oraz pokrojonego w małe kawałki pomidora. Podsmażoną całość dokładnie wymieszać i zmiksować. Papryki pokroić na małe kawałeczki, podsmażyć na oliwie razem ze zmiksowanym sosem. Dodać ketchup, ocet winny, doprawić, gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Powstały sos odstawić do wystygnięcia. Podawać np. jako dip do nachosów.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula czerwona
  • Cukier
  • Pomidory z puszki
  • Czosnek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Oregano
  • Ketchup
  • Ocet winny
  • Oliwa
  • Papryczki chilli
  • Papryka
  • Papryka słodka
  • Pieprz mielony
  • Pomidory

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Szaszłyk wegetariański

  • Chłodnik z moreli

  • Burger śródziemnomorski z Caponatą

  • Domowe pączki

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Żurek

    Z 5 dniowym wyprzedzeniem przygotowywać zakwas: czosnek pokroić na kawałki, wrzucić do szczelnego naczynia, dodać pozostałe składniki, zalać wodą do...

    więcej
  • Kurczak po chińsku z warzywami

    Przygotować i zamarynować mięso. W przypadku użycia udek, których mięso uważane jest przez niektórych za smaczniejsze, dobrze jest je poodkrawać od...

    więcej
  • Ryba w galarecie

    Rybę oczyścić, odciąć głowę, płetwy i ogon, resztę pokroić na dzwonka i skropić sokiem z cytryny. Włoszczyznę obrać, opłukać i zalać 1,5 l...

    więcej
  • Sakiewki z kurczakiem

    Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na odrobinie oliwy. Po uzyskaniu złotego koloru odstawić mięso na bok niech...

    więcej