Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grilled eggplant with mozzarella cheese

A+ A-
drukuj
  • 1 eggplant
  • 1 ball mozzarella di bufala cheese
  • 1 tomato
  • fresh basil
  • extra virgin olive oil
  • balsamic sauce
  • 1 tsp linden honey
  • salt
  • freshly ground pepper

Sposób przyrządzania:

Cut the eggplant into slices and season with salt. Wait until it sweats, then rinse. Then grill the eggplant and arrange on plates. Cut the mozzarella and tomato into slices and arrange in alternate layers with grilled eggplant, thus creating a “pyramid.” Prepare dressing with olive oil, balsamic sauce, honey, salt and pepper and spoon over the vegetables. Sprinkle the dish with fresh basil leaves.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Linden honey
  • Mozzarella cheese
  • Pepper
  • Salt
  • Tomatoes
  • Basil
  • Eggplant
  • Extra virgin olive oil
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką

  • Papryka faszerowana

  • Szparagi z szynką w sosie beszamelowym

  • Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Hiszpańska tortilla

    Do miski wbić jajka i rozbić widelcem z odrobiną soli. Ziemniaki obrać i cieniutko pokroić. Rozgrzać oliwę na patelni. Następnie wrzucić ziemniaki i...

    więcej

  • Jamie Oliver: łosoś pieczony w folii z fasolką szparagową

    Rozgrzać piekarnik do 200 ° C. Obciąć zdrewniałe końce fasolki (z jednej strony), wrzucić do wrzącej wody i gotować około 3-4 minut. Odcedzić. Z...

    więcej

  • Cielęcina na batatach i rukoli

    Cielęcinę umyć, osuszyć, posmarować oliwą i posypać ziołami, krojonym czosnkiem i polać sokiem z cytryny. Zostawić w lodówce na minimum 30 minut....

    więcej

  • Domowa chałwa

    Nasiona sezamu zmielić w młynku do kawy. Dodać miód, wanilię i olej sezamowy. Wymieszać. Podawać z malinami.

    więcej