Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Sernik na zimno z kwiatem bzu

A+ A-
drukuj
  • 200 gram wytrawnych herbatników
  • 90 gram masła
  • 60 gram cukru
  • 2 łyżki stołowe cordialu Belvoir Kwiat Bzu
  • 360 gram serka śmietankowego (np. Philadelphia)
  • 160 gram bitej śmietany
  • 100 gram Cukru pudru
  • 1 limonka
  • Starta skórka cytrynowa

Sposób przyrządzania:

Mikserem lub ręcznie pokrusz herbatniki aż zamienią się w okruszki. Rozpuść masło na wolnym ogniu po czym dodaj pokruszone herbatniki oraz cukier i wymieszaj dokładnie. Gotową masę herbatnikową rozprowadź równomiernie na dnie okrągłej foremki o średnicy 20 centymetrów. Sparz cytrynę wrzątkiem i zetrzyj z niej skórkę przy pomocy tarki. Do bitej śmietany powoli dodawaj serek śmietankowy, cukier puder, cordial Belvoir Kwiat Bzu oraz startą skórkę z cytryny – dokładnie wymieszaj dopóki nie powstanie jednolity krem. Przełóż krem na bazę z biszkoptów i włóż do lodówki na 4 godziny. Przed podaniem oprósz sernik startą skórką z limonki .

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Bita śmietana
  • Cukier puder
  • Herbatniki
  • Limonka
  • Serek twarogowy
  • Masło

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Grillowana pierś w ziołach

  • Kanapki z kawiorem

  • Kurczak z chilli z makaronem ryżowym

  • Sałatka grecka z ricottą

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Makaron pappardelle z gruszką, gorgonzolą i orzechami

    Gruszki umyć, obrać i pokroić w niewielką kostkę. Poddusić na małej ilości wody, tak, by zmiękły. Orzechy bardzo drobno posiekać. Makaron...

    więcej
  • Joulutorttu

    Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić w kwadraty (ok. 8-10 cm) i ponacinać po ukosie tak, aby kwadrat przybrał kształt wiatraka. Cieńsze rogi zawinąć...

    więcej
  • Gnocchi

    Ugotować i przepuścić przez praskę 4 ziemniaki. Następnie połączyć masę z ziemniaków z 3 łyżkami chudego sera, jajkiem, 5 łyżkami mąki i...

    więcej
  • Makaron tagliatelle w sosie pomidorowym

    Pierś z kurczaka obmyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka, papryką mieloną (słodką i ostrą), solą i pieprzem, wymieszać i...

    więcej