Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Sernik na zimno z kwiatem bzu

A+ A-
drukuj
  • 200 gram wytrawnych herbatników
  • 90 gram masła
  • 60 gram cukru
  • 2 łyżki stołowe cordialu Belvoir Kwiat Bzu
  • 360 gram serka śmietankowego (np. Philadelphia)
  • 160 gram bitej śmietany
  • 100 gram Cukru pudru
  • 1 limonka
  • Starta skórka cytrynowa

Sposób przyrządzania:

Mikserem lub ręcznie pokrusz herbatniki aż zamienią się w okruszki. Rozpuść masło na wolnym ogniu po czym dodaj pokruszone herbatniki oraz cukier i wymieszaj dokładnie. Gotową masę herbatnikową rozprowadź równomiernie na dnie okrągłej foremki o średnicy 20 centymetrów. Sparz cytrynę wrzątkiem i zetrzyj z niej skórkę przy pomocy tarki. Do bitej śmietany powoli dodawaj serek śmietankowy, cukier puder, cordial Belvoir Kwiat Bzu oraz startą skórkę z cytryny – dokładnie wymieszaj dopóki nie powstanie jednolity krem. Przełóż krem na bazę z biszkoptów i włóż do lodówki na 4 godziny. Przed podaniem oprósz sernik startą skórką z limonki .

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Bita śmietana
  • Cukier puder
  • Herbatniki
  • Limonka
  • Serek twarogowy
  • Masło

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Pstrąg na kuskusie

  • Zupa serowa z ziołami

  • Czerwona zupa z wołowiną

  • Mus z kaszy jaglanej i kiwi

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Pasztet z gęsi z żurawiną

    Żurawinę moczyć przez około godzinę w nalewce, natomiast bułkę - do miękkości w wodzie. Do garnka z wodą włożyć pokrojone na kawałki udka i...

    więcej
  • Babka piaskowa

    Jajka utrzeć z cukrem. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz masłem i ziarenka wanilii. Utrzeć. Przełożyć do formy na babkę i...

    więcej
  • Jajko sadzone w papryce

    Na rozgrzanej patelni ułożyć i lekko podsmażyć z obydwu stron pokrojone plastry papryki (zamiast plastrów można użyć do smażenia foremki...

    więcej
  • Tartiflette z serem i grzybami

    Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Ziemniaki gotować w mundurkach przez ok. 10 minut, aż będą al dente. Obrać i pokroić. Masło rozgrzać na...

    więcej