Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Czerwona zupa z wołowiną

A+ A-
drukuj
  • 200 g filetów z wołowiny pociętych w paski
  • 50 g wędzonego boczku pociętego w paski
  • 1 łyżka stołowa oleju
  • 1 duża, posiekana cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 opakowanie przyprawy do taco
  • 390 g rozgniecionych pomidorów
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • 1 litr bulionu drobiowego
  • 60 g gotowanego ryżu
  • 4 łyżki stołowe śmietany
  • świeża pietruszka
  • 4 tortille
  • 8 plastrów sera

Sposób przyrządzania:

Usmażyć mięso na rozgrzanym oleju w garnku z grubym dnem. Dodać cebulę i czosnek i smażyć przez kolejne 2-3 minuty. Dodać pomidory i cukier i dusić przez kolejne kilka minut. Następnie dodać rosół i gotować, aż mięso stanie się miękkie. Dodać gotowany ryż i doprowadzić do wrzenia. Podawać zupę ze śmietaną, pietruszką i quesadillą. Aby przygotować quesadillę, ułożyć na każdej tortilli 2 plasterki sera i złożyć na pół. Następnie podgrzewać na grillu, w opiekaczu do tostów lub na gorącej patelni, aż ser się rozpuści.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ryż
  • Boczek
  • Bulion
  • Cebula
  • Ser emmental
  • Cukier
  • Czosnek
  • Śmietana gęsta
  • Przyprawa do taco
  • Olej
  • Natka pietruszki
  • Wrap
  • Polędwica wołowa
  • Pomidory
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Jogurt z płatkami i jabłkiem

  • Jamie Oliver: pizza z mozarellą i sosem pomidorowym

  • Focaccia z serem żółtym

  • Papryka faszerowana

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Serek z jabłkiem

    Serek przełożyć do miseczki, zetrzeć jabłko, dodać łyżkę miodu, cynamonu i całość wymieszać. Przekąska gotowa. Smacznego!

    więcej
  • Włoskie risotto z warzywami (porcja dla 6 osób)

    W rondelku lekko zeszklić na maśle posiekaną cebulę. Dodać ryż. Wlać wino i mieszać aż wyparuje. Dodać gorący bulion. Gotować na wolnym ogniu pod...

    więcej
  • Tuńczyk w sałatce na ciepło

    Do szklanej miseczki wrzucić czarne oliwki, pomidory suszone, starty parmezan i cebulę pokrojoną w plasterki, całość skropić oliwą i dodać białego...

    więcej
  • Tarator

    Ogórki umyć, obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z jogurtem, posiekanym czosnkiem i koperkiem, oliwą. Zupę schłodzić w lodówce, przed podaniem...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY