Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyk wegetariański

A+ A-
drukuj
  • Papryka (czerwona, zielona, żółta) - 3 szt.
  • Pomidory - 3 szt
  • Cebula - 3 - 4 szt
  • Cukinia - 2 - 3 szt (małe)
  • Kolby kukurydzy - 2 - 3 szt
  • Bejca:
  • Oliwa - 2 łyżki
  • Sos sojowy - 2 łyżki
  • Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
  • Czosnek - kilka ząbków
  • Sól

Sposób przyrządzania:

W miseczce wymieszaj składniki bejcy. Na metalowe lub drewniane szpadki nabijaj po kolei kawałki warzyw, posmaruj bejcą i odstaw na 15-20 minut. Przed opiekaniem na rozgrzanym grillu posmaruj szaszłyki jeszcze raz bejcą, możesz powtórzyć to także podczas grillowania aby warzywa zachowały soczystość. Grilluj do miękkości warzyw.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula
  • Cukinia
  • Czosnek
  • Sos sojowy
  • Sól
  • Kukurydza
  • Oliwa
  • Papryka
  • Pieprz mielony
  • Pomidory

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Zupa serowa z ziołami

  • Zupa z kalafiorem i szparagami

  • Grillowany bakłażan z mozzarellą

  • Faszerowana rolada

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Tarta z czekoladą i truskawkami

    Z mąki, masła, wody, cukru pudru i żółtka szybko zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 30 minut. Formę w kształcie serca cienko posmarować...

    więcej
  • Kawa z bitą śmietaną i lodami

    Przepis na domowe lody śmietankowe: 2 jajka sparzyć, oddzielić białka od żółtek. Do żółtek dodać łyżkę cukru i zmiksować do uzyskania...

    więcej
  • Chleb z zielonymi i czarnymi oliwkami

    Mąkę zmieszać z solą, wkruszyć/wsypać drożdże, wlać stopniowo wodę i oliwę, wyrabiając ręką/łyżką/hakiem miksera miękkie, elastyczne...

    więcej
  • Szczupak pieczony w boczku

    Każdą ze sztuk ryby obmyć, wypatroszyć i natrzeć przyprawami. Następnie owinąć je szczelnie plastrami boczku. Piec przez około 45 minut w...

    więcej