Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Lasagne z warzywami

A+ A-
drukuj
  • 1 opakowanie świeżego makaronu lasagne
  • 3 bakłażany
  • 4 małe cukinie
  • 5 sztuk papryk mix
  • 5 sztuk cebuli czerwonej
  • świeża bazylia
  • 1 puszka pomidorów bez skórek
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • sos beszamelowy
  • ser żółty tarty

Sposób przyrządzania:

Nadzienie: obraną cebulę pokroić w ósemki, razem z czosnkiem lekko zrumienić na rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do dużego rondla. Cukinie pokroić w plasterki, a bakłażana i paprykę w kostkę, smażyć na rozgrzanej patelni, aż wszystkie składniki będą miękkie i chrupiące. Połączyć warzywa z cebulą. Posypać solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Dodać pokrojone pomidory bez skóry, na końcu posiekaną, świeżą bazylię i wszystko wymieszać. Na dno żaroodpornego naczynia wyłożyć cienką warstwę sosu beszamelowego i kłaść na zmianę płaty lasagne i nadzienie. Powtarzać warstwy. Ostatnią powinien być makaron i spora ilość sosu beszamelowego. Całość posypać startym serem. Przykryć folią aluminiową i piec około 50 minut w temperaturze 180° C. Po upieczeniu lekko przestudzić, podzielić na porcje.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Bakłażan
  • Bazylia
  • Cebula czerwona
  • Cukinia
  • Pomidory z puszki
  • Ser żółty tarty
  • Czosnek
  • Papryka ostra
  • Sól
  • Papryka mix
  • Sos beszamelowy
  • Makaron lasagne
  • Papryka słodka
  • Pieprz czarny
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Pucharowe hamburgery

  • Pietruszkowe smoothie

  • Ryba w galarecie

  • Tapenada

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess

    Bezy pokruszyć delikatnie na małe kawałki. Ubić śmietanę z dodatkiem cordialu z kwiatów bzu Belvoir. Do miski ze śmietaną ostrożnie dodać...

    więcej
  • Stek z kolorowym pieprzem

    Pieprz utrzyj w moździerzu na grubo, natrzyj steki z obu stron i odstaw na pół godziny w temperaturze pokojowej. Przed grillowaniem natrzyj steki oliwą z...

    więcej
  • Baklava

    Przepis na syrop: zagotować wodę, półtorej szklanki cukru i sok z pomarańczy, pozostawić do ostygnięcia. Ciasto: Pozostałą ilość cukru zmiksować...

    więcej
  • Płatki z jogurtem i owocami

    Płatki owsiane zgotować lub zalać wrzątkiem aby zmiękły. Następnie dodać jogurt i odstawić do wystygnięcia. Do ostudzonej owsianki dodajemy...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY