Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Frytki ze słodkich ziemniaków

A+ A-
drukuj
  • 1 kg słodkich ziemniaków (rekomendowana odmiana pomarańczowa)
  • oliwa z oliwek
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • przyprawy: pieprz kajeński, sól, garam masala, papryka ostra lub słodka

Sposób przyrządzania:

Rozgrzać piekarnik do 220 ° C. Obrać słodkie ziemniaki, odciąć końce, pokroić w ćwiartki. Włożyć ziemniaki do dużej miski, dodać olej, przyprawy i cukier. Całość wymieszać dokładnie. Rozłożyć ziemniaki na blasze, piec około 25-30 minut. Po pierwszych 15 minutach wyjąć ziemniaki z piekarnika i wymieszać. Piec przez kolejne 10-15 minut, aż do uzyskania efektu zrumienienia.Wyjąć ziemniaki z pieca, pozostawić do ostygnięcia na około 5 minut.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Garam masala
  • Cukier
  • Papryka ostra
  • Bataty
  • Sól
  • Oliwa
  • Papryka słodka
  • Pieprz mielony

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Małże św. Jakuba z patelni z czosnkiem

  • Kaszotto z mieloną wołowiną

  • Sola grillowana

  • Halibut z brokułami i grzybami leśnymi

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Spinakopita

    Szpinak rozmrozić, odcedzić wodę. Ser feta pokruszyć na drobne kawałki, jajka rozbełtać. Masło roztopić, koperek posiekać. Olej podgrzać w dużym...

    więcej
  • Tort kawowo-czekoladowy

    Rozgrzać piekarnik do 100 ºC. Wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia dno i ścianki tortownicy o średnicy 25 cm. Włożyć posiekaną...

    więcej
  • Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką

    Gruszki oczyścić z gniazd nasiennych i podzielić na ósemki. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła, dodać miód. Owoce wrzucić na rozgrzaną patelnię,...

    więcej
  • Sałatka grecka

    Pomidory, ogórki i ser feta pokroić w kostkę, cebulę w krążki. Wrzucić wszystko do salaterki, dodać oliwki w całości. Przygotować sos: olej...

    więcej