Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ciasto ziemniaczane

A+ A-
drukuj
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 jajka
  • 250 g ricotty
  • 250 g ulubionego sera żółtego najlepiej ostrego i wyrazistego w smaku
  • 2 cebule
  • mąka
  • ½ szklanki mleka
  • oliwa
  • szczypta proszku do pieczenia
  • sól
  • pieprz
  • szczypta rozmarynu
  • szczypta tymianku
  • gałka muszkatołowa

Sposób przyrządzania:

Ziemniaki ugotować i dokładnie pognieść. Cebulę drobno posiekać i lekko podsmażyć na oliwie. Żółty ser zetrzeć na grubej tarce, ricottę rozdrobnić. Połączyć wszystkie składniki, dodając mąkę tylko do uzyskania gęstego, ale lejącego się ciasta. Foremkę wysmarować oliwą, posypać mąką, przełożyć ciasto. Piec 40 minut w temperaturze 200°C.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Cebula
  • Ser ricotta
  • Ser żółty tarty
  • Tymianek
  • Ziemniaki
  • Gałka muszkatołowa
  • Sól
  • Jajka
  • Proszek do pieczenia
  • Mleko
  • Oliwa
  • Pieprz mielony

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Polędwiczki cielęce w sosie żurawinowym

  • Pikantny kurczak z orzechami i chilli

  • Grillowana pierś w ziołach

  • Miodowy kurczak z grilla

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Mus malinowy z tofu

    Do pojemnika blendera wrzucić lekko rozmrożone maliny i wlać syrop. Tofu rozdrobnić i dodać do malin i syropu. wszystkie składniki zmiksować do...

    więcej
  • Pieczone gęsie nogi z jabłkiem i pomidorkami

    Udka obmyć, natrzeć przyprawami, włożyć do piekarnika. Piec w temperaturze 180 °C przez około dwie godziny (po godzinie przewrócić udka na drugą...

    więcej
  • Sałatka śledziowa z buraczkami

    Ziemniaki i buraki gotujemy, studzimy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę siekamy. Ogórki, jabłko i płaty śledziowe kroimy w większą kostkę....

    więcej
  • Pulpeciki cielęce z makaronem

    Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Mięso wraz z jedną pokrojoną cebulą przemielić w maszynce, następnie wymieszać ze śmietaną, jajkiem,...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY