Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 250 g rigatoni pasta
- 250 g Gorgonzola cheese
- 250 ml sweet cream
- 2 eggs
- a pinch of grated nutmeg
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Cook the pasta al dente, drain and put back in the hot pot. Mix the cream, eggs and nutmeg together, add soft Gorgonzola and mix again. Pour in the mixture to the pasta, toss, sprinkle with salt and pepper to taste. Pour all ingredients into a casserole dish and bake for 10-15 minutes in the oven pre-heated to 220°C until the casserole is golden brown on top.
drukuj
Składniki:
-
Nutmeg
-
Rigattoni pasta
-
Salt
-
Sweet cream
-
Eggs
-
Gorgonzola cheese
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Gołąbki
Kapustę sparzyć we wrzątku. Po kolei, ostrożnie odkrawać pojedyncze liście. Posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek delikatnie zeszklić. Połączyć...
więcej -
Ryba zapiekana z mozzarellą i pomidorami
Filety, skropić cytryną i lekko podsmażyć na oliwie. Ser pokroić w plastry, pomidory przekroić na połówki. Podsmażoną rybę ułożyć w naczyniu...
więcej -
Ser z truskawkami
W misce ubić ocet balsamiczny z cukrem do uzyskania konsystencji syropu. Dodać skórki pomarańczy oraz truskawki i zamieszać. Umieścić trzy plastry...
więcej -
Brushetta salsa
Pieczywo pokroić w kromki, ułożyć na blasze do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek, piec w temperaturze około 200°C przez ok 3-5 minut. Papryki obmyć...
więcej