Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 250 g rigatoni pasta
- 250 g Gorgonzola cheese
- 250 ml sweet cream
- 2 eggs
- a pinch of grated nutmeg
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Cook the pasta al dente, drain and put back in the hot pot. Mix the cream, eggs and nutmeg together, add soft Gorgonzola and mix again. Pour in the mixture to the pasta, toss, sprinkle with salt and pepper to taste. Pour all ingredients into a casserole dish and bake for 10-15 minutes in the oven pre-heated to 220°C until the casserole is golden brown on top.
drukuj
Składniki:
-
Nutmeg
-
Rigattoni pasta
-
Salt
-
Sweet cream
-
Eggs
-
Gorgonzola cheese
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Deser czekoladowy fondant
Czekoladę stopić w kąpieli wodnej, wcześniej odłożyć 4 kostki. Dodać cukier i wymieszać. Kiedy czekolada trochę ostygnie, dodać żółtka i ubite...
więcej -
Bekonowe „muffinki”
Foremki na muffinki (silikonowe, ceramiczne lub metalowe) wysmarować dokładnie oliwą. Na dnie każdej foremki ułożyć wyciętą kromkę chleba...
więcej -
Pasztet z kurzych wątróbek z rozmarynem
Na patelni rozpuścić masło, dolać olej czosnkowy i dodać drobno posiekaną cebulę i oczyszczone wątróbki. Zeszklić. Wątróbkę delikatnie...
więcej -
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką
Gruszki oczyścić z gniazd nasiennych i podzielić na ósemki. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła, dodać miód. Owoce wrzucić na rozgrzaną patelnię,...
więcej