Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Sernik

A+ A-
drukuj
  • 100 g roztopionego masła
  • 200 g pokruszonych herbatników
  • 1 kg twarogu
  • 1/5 szklanki cukru
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • skórka otarta z jednej cytryny
  • sok z ½ cytryny
  • 4 jajka

Sposób przyrządzania:

Dokładnie pokruszone herbatniki połączyć z roztopionym masłem. Tą masą dokładnie i ściśle wypełnić formę wyłożoną folią aluminiową. Wstawić na pół godziny do lodówki. Twaróg dokładnie zmielić, utrzeć z cukrem, przełożyć do miksera. Dodać mąkę, jajka, ekstrakt waniliowy, sok i skórkę z cytryny. Wymieszać na gładką masę. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Na dolnej półce piekarnika ustawić pojemnik z wodą. Masą zalać schłodzony spód z herbatników. Piec sernik około godziny nie otwierając drzwiczek. Następnie stopniowo wystudzać w piekarniku.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ser twarogowy
  • Herbatniki
  • Masło

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Ciabatta ze steakiem z guacamole i serem feta

  • Kurczak z karczochami

  • Krewetki marynowane w zielonej herbacie

  • Naleśniki ze szparagami

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Kurczak po chińsku z warzywami

    Przygotować i zamarynować mięso. W przypadku użycia udek, których mięso uważane jest przez niektórych za smaczniejsze, dobrze jest je poodkrawać od...

    więcej

  • Ser z truskawkami

    W misce ubić ocet balsamiczny z cukrem do uzyskania konsystencji syropu. Dodać skórki pomarańczy oraz truskawki i zamieszać. Umieścić trzy plastry...

    więcej

  • Pizzerinki

    Z gotowego ciasta drożdżowego „wyciąć” już zaznaczone na nim krążki (6 sztuk) na pizzerinki. Sos doprawić solą i pieprzem, dodać do smaku...

    więcej

  • Marynowany pastą Tom-Yum i trzcinowym cukrem filet halibuta

    Zrobić karmel z cukru trzcinowego, następnie dodać białe wino i pastę Tom-Yum oraz sok z cytryny. Zagotować. Zmiksować, doprawić do smaku i...

    więcej