Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowana polenta z cukinią i sałatką pomidorową

A+ A-
drukuj
  • 1 opakowanie gotowej polenty na grilla
  • 40 g startego parmezanu
  • 4 szklanki wody
  • mała cukinia
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1 mała cebula
  • oliwa z oliwek
  • dekoracyjna natka pietruszki
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Cukinie pokroic na długie cienkie paski, np. obieraczką do warzyw, przyprawić solą, pieprzem i polać oliwą, wymieszać delikatnie w misce. Na warzywa położyć kostki polenty. Całość polać oliwą i grillowac po 1minucie z każdej strony. Podawać z sałatką z pomidorków, pokrojoną w paseczki cebulą, z dodatkiem zielonej pietruszki – wszystko wymieszane z oliwa z oliwek, octem balsamicznym z dodatkiem soli i pieprzu.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula
  • Cukinia
  • Natka pietruszki
  • Ocet balsamiczny
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Pomidory koktajlowe
  • Ser parmezan
  • Woda
  • Sól
  • Polenta
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Jajka sadzone w cieście francuskim

  • Tortelloni z pesto i parmezanem

  • Grillowanie krewetki

  • Pikantny kurczak z orzechami i chilli

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Schab pieczony ze śliwkami i miodem

    Schab opłukać, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni roztopić masło, dodać olej i podsmażyć na nich schab z każdej strony. Po...

    więcej
  • Salmorejo z szynką hiszpańską

    Pieczywo pokruszyć na kawałki, zmiksować z czosnkiem i bazylią. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry oczyścić z pestek, wrzucić do miksera wraz z...

    więcej
  • Kurczak z karczochami

    Piekarnik nagrzać do 180°C. Piersi kurczaka oprószyć solą i pieprzem. Na patelni powoli rozgrzać tłuszcz. Filety smażyć po około 4 minuty z każdej...

    więcej
  • Tuńczyk z pomidorami, oliwkami i kiełkami

    Tuńczyka pozbawić oleju. Dodać pomidory suszone, wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone na połówki oliwki, kiełki ciecierzycy i soczewicy (bądź...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY