Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 kalarepki
- ½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
- ½ pęczka pokrojonego koperku
- pęczek włoszczyzny
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
- 1 łyżka masła
Sposób przyrządzania:
Kalarepy obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą, dodać włoszczyznę, posolić i gotować, aż wszystkie warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodać część pokrojonego świeżego koperku. Dodać masło i śmietankę. Całość zmiksować blenderem na puszysty krem. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Posypać pozostałym koperkiem.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Sałatka z wędzonym łososiem i awokado
Oddzielić awokado od pestki i pokroić w kostkę, dodać świeżą roszponkę i łososia wędzonego pokrojonego w paski. Całość skropić oliwą lub octem...
więcej -
Steak T-bone z pure z batatów z syropem klonowym i szczypiorkiem
Bataty przekroić na pół, ułożyć na papierze do pieczenia przekrojoną częścią w dół i piec do miękkości w piekarniku nagrzanym do temperatury...
więcej -
Horta - zielona wyspa
Zieleninę dokładnie opłukać, odciąć końcówki u nasady i zbrązowiałe liście, następnie włożyć do głębokiego naczynia z gotującą się wodą...
więcej -
Canelloni w sosie pomidorowym
Farsz: 3/4 cebuli pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodać mięso i pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko wymieszać razem z przecierem...
więcej
