Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 16 krewetek
- duża szczypta tartej skórki z cytryny
- sól
- pieprz
- 80 ml białego wytrawnego wina
- 100 ml śmietany
- 1 łyżeczka papryki w płatkach
- 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
- 2 łyżeczki zielonej herbaty
Sposób przyrządzania:
Zaparzyć herbatę w 100 ml gorącej wody. Do zimnego naparu dodać czosnek, skórkę cytrynową i paprykę. Krewetki marynować od 1/2 do 2 godzin. Osuszyć i smażyć na grillowej patelni. W osobnym rondelku z połowy marynaty, wina i śmietany przygotować sos i gotować do zgęstnienia. Podawać z ryżem.
drukuj
Składniki:
-
Cytryny
-
Czosnek
-
Wino białe
-
Groszek
-
Herbata zielona
-
Sól
-
Słodka śmietana
-
Krewetki
-
Papryka
-
Pieprz biały
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Jajka sadzone w cieście francuskim
Ciasto francuskie pokroić na 8 prostokątów. Płytkie foremki lub kokilki wyłożyć papierem do pieczenia. W każdej ułożyć ciasto, tak aby brzegi...
więcej -
Tiropitakia - greckie pierożki z serem
Parmezan zetrzeć, fetę rozgnieść, dodać przyprawy, całość wymieszać. Jajka ubić mikserem, dodać zmieszane sery. Ciasto filo pokroić w kwadraty...
więcej -
Pucharowe hamburgery
Mięso wymieszać z jajkiem, solą pieprzem, oregano, chilli i uformować płaskie hamburgery - piec na patelni 10 min do zrumienienia. Bułki podgrzać i...
więcej -
Carpaccio wołowe
Plastry polędwicy wołowej obłożyć folią spożywczą i rozklepać tłuczkiem, starając się, żeby były najcieńsze. Zdjąć górną warstwę folii i...
więcej