Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ciasteczka zuziowe

A+ A-
drukuj
  • Ciasto:
  • 1/2 kg mąki
  • 20 dkg cukru pudru
  • 20 dkg masła
  • 2 żółtka
  • 1/3 szklanki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 3 żółtka
  • 20 dkg cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka maki pszennej
  • 1 kostka masła

Sposób przyrządzania:

Ciasto wyrobić i schłodzić w lodówce przez około 2 godziny. Potem rozwałkować ciasto na grubość około 3 milimetrów, wykrawać kółeczka (kieliszkiem). Ciasteczka piec, aż się zarumienia w temperaturze 150-180 stopni. Wszystkie suche składniki razem wymieszać, mleko zagotować, do gotującego mleka wsypać cukier. Do ostygniętego mleka z cukrem utrzeć masło, potem powoli po łyżce dodawać "suchą masę". Ciasteczka przekładać masą, na końcu obtaczać w zmielonych migdałach bądź orzechach włoskich.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Mąka ziemniaczana
  • Jajka
  • Cukier puder
  • Proszek do pieczenia
  • Kwaśna śmietana
  • Mleko
  • Mąka
  • Masło
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Ziemniaki w sosie beszamelowym

  • Szczupak pieczony w boczku

  • Hiszpańska tortilla

  • Grillowany łosoś z warzywami

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Makaron z pomidorami z pieca i oliwkami

    Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, przekroić na połówki. Ułożyć na półmisku do pieczenia, posmarowanym oliwą z oliwek. Delikatnie posolić...

    więcej

  • Polędwiczki wieprzowe w pesto

    Orzechy podrumień na suchej patelni, zmiksuj razem z pozostałymi składnikami, dopraw solą i pieprzem. Polędwiczkę wieprzową posmaruj z obu stron...

    więcej

  • Grillowana makrela z warzywami i puree ziemniaczanym

    Na wstępie należy dokładnie wyszorować ziemniaki, zalać je wodą, posolić i gotować do miękkości. Po ugotowaniu warzyw trzeba delikatnie...

    więcej

  • Wiosenne krokiety

    Sporządzić ciasto naleśnikowe i odstawić na 15 min. Mięso i krewetki drobno posiekać, następnie obsmażyć na niewielkiej ilości oleju przez ok. 1...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY