Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Pstrąg na kuskusie

A+ A-
drukuj
  • 4 filety z pstrąga
  • opakowanie migdałów
  • 1 opakowanie kaszy kuskus
  • sok z cytryny
  • fasola szparagowa zielona
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz
  • mąka

Sposób przyrządzania:

Fasolę umyć, poodcinać końcówki, ugotować . Kuskus ugotować oddzielnie, zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając kilka kropel oliwy z oliwek, koperek i przyprawy. Filety umyć, natrzeć przyprawami, skropić cytryną, otoczyć w mące i usmażyć na oliwie z oliwek aż do zrumienienia. W tym samym czasie na osobnej, rozgrzanej patelni rozsypać migdały i prażyć na średnim ogniu przez około 5 minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Na talerzu układać kolejno: kuskus, fasolkę, oraz filet. Całość posypać prażonymi migdałami.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cytryny
  • Sól
  • Zielona fasola
  • Koperek
  • Mąka
  • Migdały
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Kuskus

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Schab z jabłkiem i żurawiną

  • Sałatka pomidorowo-szparagowa

  • Pasztecik

  • Tortilla ze szparagami i ricottą

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess

    Bezy pokruszyć delikatnie na małe kawałki. Ubić śmietanę z dodatkiem cordialu z kwiatów bzu Belvoir. Do miski ze śmietaną ostrożnie dodać...

    więcej

  • Szaszłyk wegetariański

    W miseczce wymieszaj składniki bejcy. Na metalowe lub drewniane szpadki nabijaj po kolei kawałki warzyw, posmaruj bejcą i odstaw na 15-20 minut. Przed...

    więcej

  • Szaszłyki z pomidorkami, mozzarellą i bazylią

    Pomidorki przepłukać i osuszyć. Kulki mozzarelli, pomidory i listki bazylii nadziewać kolejno na patyczki do szaszłyków. Gotowe szaszłyki skropić...

    więcej

  • Spaghetti frutti di mare

    Drobno posiekany i przepuszczony przez wyciskarkę czosnek krótko przesmażyć na chłodnej oliwie. Dodać cebulę pokrojoną w piórka. Zwiększyć ogień...

    więcej