Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Cooking is not only about tasting and creating meals, but also about discovering cultures and diversities as well as expressing one’s creativity.


By getting to know various culinary traditions, we can discover the people, their history, customs and lifestyles. We encourage you to taste our exquisite and proven recipes as well as to use the knowledge and experience of our experts. The DOLCE VITA magazine allows you to discover the best tastes as well as current culinary, fashion and lifestyle trends.

Pad thai

A+ A-
print
  • 1 opakowanie makaronu ryżowego wstążki
  • 200 g krewetek gotowanych
  • 150 g wieprzowiny lub piersi kurczaka, pokrojone w cienkie paski
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki posiekanych czerwonych papryczek chilli
  • 2 jajka
  • 1 puszka kiełków fasoli
  • 4 łyżki niesolonych, prażonych, posiekanych orzeszków ziemnych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • świeża kolendra
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki soku z limonki

Directions:

Makaron namoczyć w letniej wodzie na ok.10 min. Odsączyć. W woku lub na dużej patelni na rozgrzanym oleju smażyć czosnek, chilli i mięso. Po chwili dodać krewetki i smażyć ok. 2-3 min. Dodać makaron i wymieszać. Smażyć jeszcze chwilę pod przykryciem. Dodać sos sojowy, sok z limonki i cukier. Mieszając, wlać 2 rozbełtane jajka. Znowu mieszać tak, żeby jajko ścięło się w „wiórki”. Na samym końcu dodać kiełki, połowę orzeszków i posiekaną kolendrę. Podawać w misce, posypane posiekaną kolendrą, orzeszkami. Potrawa ma być ostra o lekko słodkawym smaku. Mięso i krewetki można zastąpić tofu, pokrojonym w kostkę.

buy products in Alma24 See all recipes notify a friend
print

Ingredients:

  • Cukier
  • Czosnek
  • Filet z kurczaka
  • Kiełki fasoli
  • Orzeszki ziemne
  • Sos sojowy
  • Jajka
  • Kolendra
  • Wieprzowina
  • Krewetki
  • Limonka
  • Makaron ryżowy
  • Papryczki chilli
buy products in Alma24

Find recipe

Use customizator

or search in recipes

  • Grilled shrimps in aromatic sauce

  • Tortilla party

  • Pizzicotti cheese and smoked beef salad

  • Feta salad

Also recommended

  • Mustard lamb with potato-celeriac puree

    Spread both sides of the rack with Dijon mustard and season with salt. Bake on grill pan for 5 -7 minutes. Peel the potatoes and celery. Dice vegetables and...

    more
  • Fricassee with millet

    Toss grits into lightly salted boiling water and cook al dente. Cut the meat into cubes, season and fry in olive oil. Cut pumpkin in equal cubes, add to the...

    more
  • Chicken with mango (4 servings)

    Fry onions in a pan over a drizzle of oil, add coconut milk, stock and sliced mango. Cook over a low heat for 5 minutes until the ingredients soften. Add...

    more
  • Mint Spell – cocktail

    Mix grapefruit juice with ice and peppermint syrup in a shaker. Insert mint sprigs into a tall glass and pour in the mixture. Fill up the glass with...

    more

RECOMMENDED ARTICLES

  • Domowy kucharz

    Ma dwa metry wzrostu, szczery...

    see more
  • In VINO veritas

    Znawcy mówią, że wina...

    see more