Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyki z rostbefu z papryką pieczoną i cebulą

A+ A-
drukuj
  • rostbef
  • kolendra
  • kmin rzymski
  • 2 papryki czerwone
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • mięta
  • 2 ząbki czosnku

Sposób przyrządzania:

Rostbef pokroić w kostkę 1,5 cm i obtoczyć w przyprawach: sól, pieprz, zmielona kolendra, zmielony kmin rzymski. Paprykę piec w piekarniku aż skórka zrobi się czarna, wyciągnąć jeszcze gorącą i włożyć na kilka minut do foliowego woreczka. ściągnąć skórkę i pokroić w kawałki. Cebulę pokroić w duże kawałki. Wszystko nabijać na namoczone patyczki i grillować na mocno rozgrzanej patelni. Podawać z jogurtem wymieszanym z czosnkiem i miętą.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Mięta
  • Pieprz mielony
  • Sól
  • Papryka mix
  • Jogurt naturalny
  • Rostbef
  • Kmin rzymski

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka pomidorowo-szparagowa

  • Makowiec

  • Frytki ze słodkich ziemniaków

  • Bagietka francuska

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Tarta cytrynowa z mascarpone

    Piekarnik nastawić na 200°C. Przygotować formę na tartę o średnicy około 22-24 cm, wysmarować tłuszczem. Z mąki, cukru, masła i żółtek zarobić...

    więcej
  • Dynia smoothie

    Dynię obrać, pokroić w kostkę oraz ugotować w niewielkiej ilości wody (do miękkości). Po ugotowaniu pozostawić do ostygnięcia. Następnie...

    więcej
  • Łosoś w czerwonym curry

    Na głębokiej patelni rozgrzać olej/oliwę dodać pastę curry z cebulą. Smażyć ok. 5 minut, stale mieszając. Następnie należy dodać mleko kokosowe...

    więcej
  • Flaczki po krakowsku

    Flaki oparzone przejrzeć, wymyć, pokrajać na części, zalać wodą, przykryć i do 4 godzin gotować. Potem je wybrać do zimnej wody, a gdy wystygną...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY