Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Grillowanie warzywa

A+ A-
drukuj
  • 4 małe cukinie
  • 1 bakłażan
  • 2-3 kolby kukurydzy
  • 2 czerwone papryki
  • 10 małych pieczarek
  • 2 cebule
  • kawałek sera koziego
  • świeży tymianek

Sposób przyrządzania:

Warzywa umyć i osuszyć. Cukinie, bakłażana i kolby kukurydzy pokroić w plastry. Cebulę pokroić w ćwiartki, paprykę w paski. Główki pieczarek umyć i oczyścić. Posmarować warzywa olejem. Małe warzywa grillować na specjalnych tackach, większe (plastry cukinii i bakłażana, pieczarki) bezpośrednio na ruszcie. Bakłażany, po odwróceniu, można przykryć kawałkiem koziego sera i udekorować tymiankiem. Warzywa należy piec 10-15 minut na średnio rozgrzanym grillu. Cukinia, bakłażan i pieczarki powinny być miękkie, ale jędrne. Papryki zdjąć z ognia, gdy zacznie odchodzić z nich skóra.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Bakłażan
  • Cebula
  • Ser kozi
  • Cukinia
  • Tymianek
  • Kukurydza
  • Papryka zielona
  • Pieczarki

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Wołowina po wiedeńsku

  • Makaron pappardelle z gruszką, gorgonzolą i orzechami

  • Wątróbka z jabłkiem

  • Cebulowe krążki

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Koktajl - Truskawkowa Margarita

    Nektar truskawkowy oraz napój z cytryny i limonki należy dobrze schłodzić, najlepiej w zamrażalniku. Kiedy nektar zgęstnieje, należy dokładnie...

    więcej

  • Lasagne z warzywami

    Nadzienie: obraną cebulę pokroić w ósemki, razem z czosnkiem lekko zrumienić na rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do dużego rondla. Cukinie pokroić w...

    więcej

  • Spaghetti frutti di mare

    Drobno posiekany i przepuszczony przez wyciskarkę czosnek krótko przesmażyć na chłodnej oliwie. Dodać cebulę pokrojoną w piórka. Zwiększyć ogień...

    więcej

  • Cytrusowe orzeźwienie II

    Do dzbanka wody dodać starty imbir oraz sok wyciśnięty z cytryn i jednej limonki. Drugą limonkę pokroić w plasterki, wrzucić do lemoniady, dodać...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY