Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 potatoes
- 4 shallots
- 1 red pepper
- olive oil
- salt
- pepper
- Dijon mustard
- lemon juice
- honey
- dill
- parsley
- 2 glass spinach
Sposób przyrządzania:
To prepare a tasty dressing, mix the following ingredients: lemon juice, honey, Dijon mustard and olive oil. Then cook two potatoes until soft, strain them, dry and cut into strips. Then finely chop dill and parsley. Cut red pepper into 2 cm x 2 cm pieces, grill with potatoes for several minutes, season with olive oil, finely chopped dill and parsley. In the last step season salmon with pepper and salt and grill the fish for about 5–7 minutes on each side. Finally, combine the dressing with spinach, put fish with vegetables on a plate and enjoy the meal.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Gazpacho – hiszpański chłodnik (porcja dla 3-4 osób)
Pokroić w drobną kostkę: oczyszczone papryki, cebulkę, ogórek ze skórką, obrane pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do warzyw wlać sos...
więcej -
Pieczeń cielęca z indykiem i marchewką
Mięso umyć, osuszyć, zalać marynatą zrobioną z posiekanej cebuli, czosnku, bulionu, wina i przypraw i odstawić na noc do lodówki. Następnego dnia...
więcej -
Kwaśnica na wędzonych żeberkach
Żeberka pokroić na kawałki, włożyć do garnka, dodać lekko przesiekaną kapustę, pokrojone w kostkę jarzyny, liście laurowe i ziele angielskie,...
więcej -
Ryż z krewetkami
Selera i marchewkę posiekać. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i smażyć cebulę, seler i marchewkę, aż warzywa lekko zmiękną - nie zrumienią...
więcej