Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 potatoes
- 4 shallots
- 1 red pepper
- olive oil
- salt
- pepper
- Dijon mustard
- lemon juice
- honey
- dill
- parsley
- 2 glass spinach
Sposób przyrządzania:
To prepare a tasty dressing, mix the following ingredients: lemon juice, honey, Dijon mustard and olive oil. Then cook two potatoes until soft, strain them, dry and cut into strips. Then finely chop dill and parsley. Cut red pepper into 2 cm x 2 cm pieces, grill with potatoes for several minutes, season with olive oil, finely chopped dill and parsley. In the last step season salmon with pepper and salt and grill the fish for about 5–7 minutes on each side. Finally, combine the dressing with spinach, put fish with vegetables on a plate and enjoy the meal.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Krem z młodej kalarepy
Kalarepy obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą, dodać włoszczyznę, posolić i gotować, aż wszystkie warzywa zmiękną. Pod koniec gotowania dodać...
więcej -
Łosoś z soczewicą
Soczewicę zagotować razem z marchewką, łyżką oliwy z oliwek i masłem, aż warzywa będą miękkie. Po zagotowaniu zdjąć soczewicę z ognia i...
więcej -
Sałatka śledziowo-jabłkowa
Filety śledziowe obmyć, zalać zimną wodą i pozostawić na godzinę (zmieniając 1 lub 2 razy wodę). W tym czasie sałatę umyć, porwać na mniejsze...
więcej -
Łosoś teriyaki z grilla
Łososia marynuj z sosie i liściach tymianku przez pół godziny, następnie grilluj lub piecz na patelni grillowej po 7 min z każdej strony. Podawaj z...
więcej