Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 potatoes
- 4 shallots
- 1 red pepper
- olive oil
- salt
- pepper
- Dijon mustard
- lemon juice
- honey
- dill
- parsley
- 2 glass spinach
Sposób przyrządzania:
To prepare a tasty dressing, mix the following ingredients: lemon juice, honey, Dijon mustard and olive oil. Then cook two potatoes until soft, strain them, dry and cut into strips. Then finely chop dill and parsley. Cut red pepper into 2 cm x 2 cm pieces, grill with potatoes for several minutes, season with olive oil, finely chopped dill and parsley. In the last step season salmon with pepper and salt and grill the fish for about 5–7 minutes on each side. Finally, combine the dressing with spinach, put fish with vegetables on a plate and enjoy the meal.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Flaczki po krakowsku
Flaki oparzone przejrzeć, wymyć, pokrajać na części, zalać wodą, przykryć i do 4 godzin gotować. Potem je wybrać do zimnej wody, a gdy wystygną...
więcej -
Foie gras z patelni
W naczyniu rozgrzać ocet balsamiczny, dodać porto oraz przyprawy, chwilę gotować. Plastry foie gras natrzeć solą i pieprzem, a następnie obsmażyć na...
więcej -
Pasztecik
Z garści mąki, drożdży, cukru i ½ szklanki mleka rozrobić zaczyn, przykryć i odstawić do wyrośnięcia, około 15-20 minut. Wszystkie składniki...
więcej -
Granita z arbuza
Wodę podgrzać w garnuszku , wsypać cukier, mieszać aż się rozpuści i odstawić do ostygnięcia. Miętę lub melisę poszatkować bardzo drobno,...
więcej