Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 potatoes
- 4 shallots
- 1 red pepper
- olive oil
- salt
- pepper
- Dijon mustard
- lemon juice
- honey
- dill
- parsley
- 2 glass spinach
Sposób przyrządzania:
To prepare a tasty dressing, mix the following ingredients: lemon juice, honey, Dijon mustard and olive oil. Then cook two potatoes until soft, strain them, dry and cut into strips. Then finely chop dill and parsley. Cut red pepper into 2 cm x 2 cm pieces, grill with potatoes for several minutes, season with olive oil, finely chopped dill and parsley. In the last step season salmon with pepper and salt and grill the fish for about 5–7 minutes on each side. Finally, combine the dressing with spinach, put fish with vegetables on a plate and enjoy the meal.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Dorsz ze szparagami (porcja dla 2 osób)
Szparagi opłukać, przyciąć końcówki, ugotować w osolonej wodzie. Na patelni stopić masło, podsmażyć cebulkę z czosnkiem. Dodać sól i mielony...
więcej -
Rozgrywające ziemniaczki
Ziemniaki pokroić w ćwiartki, wrzucić do dużej miski. Do tego dodać oliwę, zmiażdżony czosnek, pokrojoną papryczkę chilli i paprykę (w paseczki)....
więcej -
Tapenada
Oliwki i kapary wsypać do wysokiego pojemnika. Dodać starty drobno parmezan i anchois oraz czosnek. Zmiksować używając blendera lub moździerza,...
więcej -
Ryba po grecku
Marchewkę, seler i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, cebulę i pora drobno pokroić. Warzywa podsmażyć na odrobinie oleju, dorzucić przyprawy,...
więcej