Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 1 kg of onion
- vegetables for broth
- a bit of butter for frying
- ½ bunch fresh thyme
- 750 ml broth
- a glass of white wine
- clove of garlic
- salt
- pepper
- 1 package of puff pastry
- a handful of grated Parmesan cheese
Sposób przyrządzania:
Cut onion into half-slices and brown it in butter. Add crushed garlic and spices. Transfer to the hot broth. Pour the wine into a frying pan and leave to boil. Add the wine to the broth. Cook everything for 10-15 minutes. At the end add the chopped thyme. Pour the soup into bowls. At the top of each place a blanket of puff pastry. Sprinkle with Parmesan cheese. Bake in the oven in the temperature of 180 ° C until golden brown.
drukuj
Składniki:
-
Leek
-
Carrots
-
Onion
-
Parmesan cheese
-
Puff pastry
-
Salt
-
Thyme
-
White wine
-
Black pepper
-
Broth
-
Butter
-
Celery
-
Garlic
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Potrawka z kaszą jaglaną
Kaszę wrzucić na lekko osolony wrzątek i ugotować al dente. Mięso pokroić w kostkę, doprawić i przesmażyć na oliwe. Dynię pokroć w równą...
więcej -
Kaszotto z mieloną wołowiną
Kaszę jaglaną wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 20 minut. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić zmielone mięso wołowe. Smażyć przez...
więcej -
Cytrusowe orzeźwienie
Wszystkie składniki wraz z lodem zmiksować, rozlać do szklanek i udekorować listkami mięty.
więcej -
Mus z kaszy jaglanej i kiwi
Obrać kiwi ze skórki i zmiksować wraz z kaszą jaglaną. Ilość kiwi jest uzależniona od intensywności smaku jaką chce się osiągnąć. Tak przy...
więcej