Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Onion soup „under blanket”

A+ A-
drukuj
  • 1 kg of onion
  • vegetables for broth
  • a bit of butter for frying
  • ½ bunch fresh thyme
  • 750 ml broth
  • a glass of white wine
  • clove of garlic
  • salt
  • pepper
  • 1 package of puff pastry
  • a handful of grated Parmesan cheese

Sposób przyrządzania:

Cut onion into half-slices and brown it in butter. Add crushed garlic and spices. Transfer to the hot broth. Pour the wine into a frying pan and leave to boil. Add the wine to the broth. Cook everything for 10-15 minutes. At the end add the chopped thyme. Pour the soup into bowls. At the top of each place a blanket of puff pastry. Sprinkle with Parmesan cheese. Bake in the oven in the temperature of 180 ° C until golden brown.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Leek
  • Carrots
  • Onion
  • Parmesan cheese
  • Puff pastry
  • Salt
  • Thyme
  • White wine
  • Black pepper
  • Broth
  • Butter
  • Celery
  • Garlic

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Pierś indyka duszona w białym winie i śmietanie

  • Kiełki z patelni

  • Awokado z krewetkami lub wędzonym łososiem

  • Muffinki z kremem mascarpone

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Domowa chałwa

    Nasiona sezamu zmielić w młynku do kawy. Dodać miód, wanilię i olej sezamowy. Wymieszać. Podawać z malinami.

    więcej

  • Ryż z zieloną herbatą

    Na małym ogniu gotować ryż z liśćmi herbaty, aż woda wyparuje - najlepiej herbatę umieścić w "zaparzaczu" lub lnianej saszetce . Rozpuścić cukier...

    więcej

  • Tuńczyk z pomidorami, oliwkami i kiełkami

    Tuńczyka pozbawić oleju. Dodać pomidory suszone, wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone na połówki oliwki, kiełki ciecierzycy i soczewicy (bądź...

    więcej

  • Tajska przystawka

    Surowego tuńczyka w kawałku owinąć folią do pieczenia i krótko smażyć na patelni z każdej strony przez około 1 minutę. Odwinąć folię,...

    więcej