Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Onion soup „under blanket”

A+ A-
drukuj
  • 1 kg of onion
  • vegetables for broth
  • a bit of butter for frying
  • ½ bunch fresh thyme
  • 750 ml broth
  • a glass of white wine
  • clove of garlic
  • salt
  • pepper
  • 1 package of puff pastry
  • a handful of grated Parmesan cheese

Sposób przyrządzania:

Cut onion into half-slices and brown it in butter. Add crushed garlic and spices. Transfer to the hot broth. Pour the wine into a frying pan and leave to boil. Add the wine to the broth. Cook everything for 10-15 minutes. At the end add the chopped thyme. Pour the soup into bowls. At the top of each place a blanket of puff pastry. Sprinkle with Parmesan cheese. Bake in the oven in the temperature of 180 ° C until golden brown.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Leek
  • Carrots
  • Onion
  • Parmesan cheese
  • Puff pastry
  • Salt
  • Thyme
  • White wine
  • Black pepper
  • Broth
  • Butter
  • Celery
  • Garlic

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Kurczak z mango (dla 4 osób)

  • Wrap z serem stracchino i rukolą

  • Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess

  • Pucharowe hamburgery

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Calzone z serem i brokułami

    Ciasto na na pizzę podzielić na porcje i rozwałkować na koła o średnicy około 22-25 cm. W misce wymieszać sery zostawiając połowę parmezanu,...

    więcej
  • Koperek z arbuzem

    Koktajle to prawdziwe bomby witaminowe. Aby móc cieszyć się smakiem tego zdrowego napoju wystarczy zmiksować 150 g arbuza, banana, garść malin, pół...

    więcej
  • Chłodnik brzoskwiniowy

    Brzoskwinie sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do głębokiej miski wrzucić owoce, wlać zimne mleko i śmietanę, sok z cytryny, dodać...

    więcej
  • Dolmades

    Liście winogron opłukać w zimnej wodzie. Mięso, ryż, posiekane cebulę, natkę pietruszki i miętę wymieszać razem z koncentratem, oliwą i sokiem z...

    więcej