Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 - 3 duże dojrzałe brzoskwinie
- 1 szklanka mleka
- 6 łyżek śmietany 10-12%
- cukier do smaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- cynamonowe grzanki
- 2 łyżki posiekanej, kandyzowanej żurawiny
Sposób przyrządzania:
Brzoskwinie sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do głębokiej miski wrzucić owoce, wlać zimne mleko i śmietanę, sok z cytryny, dodać ewentualnie cukier do smaku. Wszystko razem zmiksować. Jeśli krem będzie za gęsty – dolać śmietanę lub mleko. Talerze schłodzić w zamrażalniku. Zupę wylać na wcześniej schłodzone talerze, posypać cynamonowymi grzankami i suszoną żurawiną.
drukuj
Składniki:
-
Brzoskwinie
-
Żurawina
-
Słodka śmietana
-
Cukier puder
-
Mleko
-
Cynamonowe grzanki
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Ciasto ziemniaczane
Ziemniaki ugotować i dokładnie pognieść. Cebulę drobno posiekać i lekko podsmażyć na oliwie. Żółty ser zetrzeć na grubej tarce, ricottę...
więcej -
Naleśniki w stylu orange
Mąkę, mleko, cukier puder, jajko wymieszać, usmażyć naleśniki. Na patelni rozpuścić masło, a następnie dodać sok z pomarańczy, skórkę, ocet...
więcej -
Arancini sycylijskie
Ostudzić risotto. W misce przy pomocy widelca wymieszać pokruszoną gorgonzolę i startą mozzarellę z masy serowej formować kulki wielkości oliwki i...
więcej -
Tournedos Rossini
Z kromek chleba tostowego wyciąć okrągłe placki, podsmażyć na maśle do uzyskania złocistego koloru. Truflę obrać, pokroić na cienkie płatki....
więcej
