Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 2 - 3 duże dojrzałe brzoskwinie
- 1 szklanka mleka
- 6 łyżek śmietany 10-12%
- cukier do smaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- cynamonowe grzanki
- 2 łyżki posiekanej, kandyzowanej żurawiny
Sposób przyrządzania:
Brzoskwinie sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do głębokiej miski wrzucić owoce, wlać zimne mleko i śmietanę, sok z cytryny, dodać ewentualnie cukier do smaku. Wszystko razem zmiksować. Jeśli krem będzie za gęsty – dolać śmietanę lub mleko. Talerze schłodzić w zamrażalniku. Zupę wylać na wcześniej schłodzone talerze, posypać cynamonowymi grzankami i suszoną żurawiną.
drukuj
Składniki:
-
Brzoskwinie
-
Żurawina
-
Słodka śmietana
-
Cukier puder
-
Mleko
-
Cynamonowe grzanki
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Risotto z kurczakiem curry
Filet z kurczaka oczyścić, osuszyć, pokroić i podsmażyć na patelni z przyprawą curry, dodać cukinię. Całość dusić pod przykryciem około 10 min....
więcej -
Krewetki w cieście filo
Świeże krewetki należy oczyścić z pancerzy i ogonków. Jeśli mrożone – wrzucić na wrzącą wodę i gotować ok. 2-3 minuty, odcedzić. Tak...
więcej -
Koktajl - Miętowy Czar
Sok grejpfrutowy wymieszać z lodem i syropem miętowym w shakerze. Do wysokiej szklanki włożyć gałązki mięty i wlać mieszankę. Uzupełnić wodą...
więcej -
Foie gras z patelni
W naczyniu rozgrzać ocet balsamiczny, dodać porto oraz przyprawy, chwilę gotować. Plastry foie gras natrzeć solą i pieprzem, a następnie obsmażyć na...
więcej
