Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 1/2 kg filet z ulubionej ryby
- 1/2 kg marchwi
- 2 duże pietruszki
- 1 seler
- 1 por
- 2 duże cebule
- koncentrat pomidorowy
- sól
- pieprz
- klika listków laurowych
- kilka ziaren ziela angielskiego
- mąka
- olej
Sposób przyrządzania:
Marchewkę, seler i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, cebulę i pora drobno pokroić. Warzywa podsmażyć na odrobinie oleju, dorzucić przyprawy, następnie dusić w niewielkiej ilości wody do miękkości, pod koniec doprawić koncentratem pomidorowym. W międzyczasie przyprawić rybę, obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. Rybę zmieszać z ugotowanymi warzywami, podawać ciepłe lub zimne.
drukuj
Składniki:
-
Por
-
Seler
-
Cebula
-
Sos pomidorowy
-
Ziele angielskie
-
Sól
-
Olej
-
Pietruszka
-
Liście laurowe
-
Mąka
-
Filet z halibuta
-
Pieprz mielony
-
Marchew
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Babeczki czekoladowo waniliowe
Ze składników ciasta wyrobić gładką, jednolitą masę, schować ją do lodówki na około godzinę. Następnie rozwałkować ciasto, wyciąć koła...
więcej -
Sałatka z serem Tomino i borówkami
Moczyć rodzynki w wodzie przez godzinę. Obrać selera i pokroić w cienkie plasterki razem z papryką. Zmieszać wszystkie składniki i doprawić oliwą,...
więcej -
Jaja sadzone ze szparagami i szynką parmeńską
Szparagi umyć, odciąć twarde końcówki, ugotować na wodzie (mała ilość) lub na parze. Ugotowane szparagi odcedzić, polać rozgrzanym masłem z...
więcej -
Sernik
Dokładnie pokruszone herbatniki połączyć z roztopionym masłem. Tą masą dokładnie i ściśle wypełnić formę wyłożoną folią aluminiową....
więcej
