Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Gazpacho – hiszpański chłodnik (porcja dla 3-4 osób)

A+ A-
drukuj
  • 3 czerwone papryki
  • 1 ogórek
  • 1 cebulka
  • 50 dag pomidorów
  • 4 szklanki sosu pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oliwy
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz
  • bazylia lub pietruszka do dekoracji

Sposób przyrządzania:

Pokroić w drobną kostkę: oczyszczone papryki, cebulkę, ogórek ze skórką, obrane pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do warzyw wlać sos pomidorowy i wszystko zmiksować. Doprawić octem winnym, solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Zupę wstawić do lodówki na min. 2 godziny, ale najlepiej chłodzić przez całą noc. Podawać w miseczkach z grzankami czosnkowymi, ozdobioną świeżymi ziołami.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Bazylia
  • Cebula
  • Cukier
  • Czosnek
  • Sos pomidorowy
  • Sól
  • Ocet winny
  • Natka pietruszki
  • Ogórek
  • Oliwa
  • Papryka
  • Pieprz mielony
  • Pomidory
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Kurczak curry ze szpinakiem

  • Lodowy sandwich

  • Filet zapiekany w serze i żurawinie

  • Zapiekana ricotta

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka z grillowaną cukinią

    Cukinię pokroić wzdłuż w cienkie plasterki, oprószyć solą i ułożyć na dobrze rozgrzanej patelni grillowej lub grillu. Grillować przez około 5-7...

    więcej

  • Mrożony jogurt z borówkami

    Pucharek z jogurtem wstawiamy do zamrażarki na około pół godziny. Po wyjęciu ozdabiamy wierzch borówkami lub zalewamy zimnym sosem borówkowym,...

    więcej

  • Moskole

    Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, zmielić, dodać mąkę, maślankę i sól, wyrobić na stolnicy ciasto, rozwałkować i formować owalne placki...

    więcej

  • Sałatka z chorizo i mozzarellą

    Na talerzu wyłożyć plastry chorizo i połowę pokrojonej mozzarelli. Posypać świeżą bazylią, poszarpaną na kawałki. Po wierzchu rozsypać pokrojone...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY