Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ciasto dyniowe

A+ A-
drukuj
  • mus z dyni
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 g masła
  • Cukier puder
  • Cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • skórka pomarańczy lub mandarynek
  • migdały

Sposób przyrządzania:

Ciasto: mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia wymieszać, całość ugnieść i pozostawić na około 25 minut w lodówce. Mus: dynię przekroić na pół, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki, usunąć skórkę. Gotować aż do uzyskania miękkiej konsystencji, następnie zmiksować, dodając masło, cukier, skórki pomarańczy lub mandarynek oraz łyżeczkę cynamonu. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować, następnie umieścić w wysmarowanej masłem tortownicy i piec około 20 minut w temperaturze ok 180 stopni (aż będzie kruche). Następnie wyjąć, dodać mus i piec ponownie przez kolejne 30 minut. Po wyjęciu ciasto posypać cukrem pudrem, migdałami,

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Cukier waniliowy
  • Cynamon
  • Dynia
  • Jajka
  • Cukier puder
  • Proszek do pieczenia
  • Mleko
  • Mąka
  • Masło
  • Migdały
  • Pomarańcz

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Kanapki z kawiorem

  • Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką

  • Sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych

  • Jajka sadzone w cieście francuskim

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Ciasto kokosowe

    Żółtka ubijać z cukrem do uzyskania puszystej masy, dodać mleczko kokosowe i dalej ubijać. Dodać mąkę, wiórki i tłuszcz. Biała ubić na sztywno...

    więcej
  • Marynowany pastą Tom-Yum i trzcinowym cukrem filet halibuta

    Zrobić karmel z cukru trzcinowego, następnie dodać białe wino i pastę Tom-Yum oraz sok z cytryny. Zagotować. Zmiksować, doprawić do smaku i...

    więcej
  • Zupa czosnkowa

    Podgrzać oliwę i dodać niezbyt cienko pokrojony czosnek. Zanim czosnek zbrązowieje dodać szynkę i chleb. Gotować przez kilka minut, dodać paprykę, a...

    więcej
  • Lemoniada miętowo-arbuzowa

    Miąższ z arbuza pokroić w drobną kostkę, wymieszać z sokiem z limonki i opłukanymi listkami mięty. Dodać wodę, kostki lodu i ponownie wymieszać.

    więcej