Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Panini z pieczoną papryką i cukinią

A+ A-
drukuj
  • 150 g dojrzewającego sera Beemster
  • 1 rozgnieciony ząbek czosnku
  • 1 łyżka suszonych ziół włoskich
  • 2–3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 czerwona słodka papryka
  • 1 mała cukinia
  • 1 bagietka lub focaccia

Sposób przyrządzania:

Do oliwy z oliwek dodać zioła i czosnek, całość zamieszać. Pociąć paprykę na 8 szerokich pasków, a cukinię wzdłuż, na długie plastry. Omaścić paski papryki i cukinii oliwą i prażyć je na patelni do grillowania, aż zmiękną i się zarumienią. Ser pokroić w plastry. Bagietkę pociąć na 4 równe części i przeciąć je wzdłuż, ale nie do końca. Położyć na spodnią część pieczywa połowę sera, a następnie dodać paprykę oraz cukinię i przykryć je pozostałym serem. Całość nakryć drugą połówką bagietki. Ścisnąć panini i umieścić je w grillu na 6–8 minut do uzyskania złocistego koloru.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Pesto bazyliowo melisowe

  • Wiedeński strudel jabłkowy

  • Francuski Ratatouille z kozim serem

  • Krapfen - pączki austriackie

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Chłodnik brzoskwiniowy

    Brzoskwinie sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do głębokiej miski wrzucić owoce, wlać zimne mleko i śmietanę, sok z cytryny, dodać...

    więcej
  • Gazpacho

    Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Ogórka, paprykę (bez pestek), czosnek i cebulę obrać, pokroić na kawałki i zmiksować, dodając ocet winny,...

    więcej
  • Horta - zielona wyspa

    Zieleninę dokładnie opłukać, odciąć końcówki u nasady i zbrązowiałe liście, następnie włożyć do głębokiego naczynia z gotującą się wodą...

    więcej
  • Nóżki "spieczone słońcem"

    Pałeczki nasmarować chilli, zmiażdżonym czosnkiem i olejem. Piec w piekarniku w temperaturze 180˚C około 30-45 minut - do zrumienienia.

    więcej