Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Liptauer

A+ A-
drukuj
  • 200 g bryndzy
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • ½ łyżeczki musztardy
  • ½ łyżeczki zmielonego kminku
  • 1 mała starta cebula
  • ½ łyżeczki pasty sardelowej

Sposób przyrządzania:

Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać, przełożyć do miski i wstawić na minimum 1 godzinę do lodówki. Podawać na grzankach lub kromkach razowca z rzodkiewkami, zieloną papryką i młodą cebulką. Podstawą pasty jest bryndza, masło, papryka, cebula i kminek, resztę przypraw można zmieniać wedle upodobania. Niektórzy dodają do liptauera również posiekane kapary, a pastę sardelową zastępują sardynką. Zamiast pasty saredelowej można też użyć drobniutko posiekanego filecika z sardeli (anchois).

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula
  • Kminek
  • Masło
  • Musztarda dijon
  • Papryka słodka
  • Anchois

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Awokado z krewetkami lub wędzonym łososiem

  • Bulion azjatycki z polędwicą wołową

  • Makaroniki

  • Rosti light

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka warzywna

    Ziemniaki, marchewki, pietruszki i seler ugotować w mundurkach do miękkości, obrać i pokroić w kostkę , groszek jeśli jest mrożony gotować przez...

    więcej

  • Romantyczne muffinki

    Piekarnik nastawić na 200 °C i wyścielić formę do pieczenia muffinek 12 papierowymi foremkami. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej...

    więcej

  • Kurczak w rozmarynie z czosnkiem

    Kawałki kurczaka umyć i osuszyć. Czosnek zmiażdżyć, z rozmarynu obrać listki. Kurczaka natrzeć przyprawami, czosnkiem, rozmarynem, skórką z cytryny...

    więcej

  • Canelloni w sosie pomidorowym

    Farsz: 3/4 cebuli pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodać mięso i pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko wymieszać razem z przecierem...

    więcej