Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń

A+ A-
drukuj
  • 4 brzoskwinie
  • 500 g filetu z kurczaka
  • 3 cebule
  • 2 papryki
  • świeży tymianek
  • 1 łyżka musztardy
  • sok z jednej cytryny
  • 1/3 szklanki oliwy extra virgin
  • 2 łyżki białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Z musztardy, soku z cytryny, oliwy, wina, soli i pieprzu przygotować marynatę. Filet z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Połączyć marynatę z mięsem i odstawić do lodówki na kilka godzin. Brzoskwinie pokroić na 4 części. Cebulę obrać i pokroić na kawałki, paprykę oczyścić i również pokroić w kawałki. Na patyczki do szaszłyków nadziewać kolejno: kurczaka, brzoskwinię, paprykę i cebulę. Piec na grillu, aż szaszłyki będą lekko przypieczone. Przed podaniem posypać listkami świeżego tymianku.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cebula
  • Cytryny
  • Filet z kurczaka
  • Wino białe
  • Tymianek
  • Sól
  • Musztarda
  • Oliwa extra virgin
  • Papryka zielona
  • Pieprz czarny

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Spaghetti frutti di mare

  • Pesto bazyliowo melisowe

  • Dorsz ze szparagami (porcja dla 2 osób)

  • Jajko sadzone w papryce

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Grillowany leszcz

    Rybę oczyścić, oprawić, naciąć z wierzchu, a następnie natrzeć solą, pieprzem, masłem. Do środka dodać plasterki cytryny, posypać natką...

    więcej
  • Insalta Caprese

    Sos: sok z cytryny połączyć stopniowo z oliwą i rozgniecionym czosnkiem, aż do uzyskania jedwabistej emulsji. Doprawić solą i pieprzem. Pomidorki...

    więcej
  • Kurczak curry ze szpinakiem

    Pokroić w kostkę filet z kurczaka, wymieszać z curry i oliwą. Kawałki mięsa obsmażyć na rozgrzanej patelni. Po kilku minutach wlać na patelnię...

    więcej
  • Mrożony jogurt z borówkami

    Pucharek z jogurtem wstawiamy do zamrażarki na około pół godziny. Po wyjęciu ozdabiamy wierzch borówkami lub zalewamy zimnym sosem borówkowym,...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY