Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Pstrąg na kuskusie

A+ A-
drukuj
  • 4 filety z pstrąga
  • opakowanie migdałów
  • 1 opakowanie kaszy kuskus
  • sok z cytryny
  • fasola szparagowa zielona
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz
  • mąka

Sposób przyrządzania:

Fasolę umyć, poodcinać końcówki, ugotować . Kuskus ugotować oddzielnie, zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając kilka kropel oliwy z oliwek, koperek i przyprawy. Filety umyć, natrzeć przyprawami, skropić cytryną, otoczyć w mące i usmażyć na oliwie z oliwek aż do zrumienienia. W tym samym czasie na osobnej, rozgrzanej patelni rozsypać migdały i prażyć na średnim ogniu przez około 5 minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Na talerzu układać kolejno: kuskus, fasolkę, oraz filet. Całość posypać prażonymi migdałami.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cytryny
  • Koperek
  • Mąka
  • Migdały
  • Oliwa
  • Pieprz mielony
  • Sól
  • Zielona fasola
  • Kuskus

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Ricotta z owocami

  • Zupa chrzanowa

  • Burek z serem

  • Sałatka ziemniaczana po austriacku

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka ziemniaczana po austriacku

    Ziemniaki ugotować w mundurkach, po ostygnięciu pokroić w cienkie kawałki. Cebule obrać, posiekać, zalać bulionem przygotowanym z kostki rosołowej....

    więcej
  • Burger śródziemnomorski z Caponatą

    Mięso doprawić, dodać jajko i wyciśnięty czosnek. Formować burgery, grillować lub piec z każdej strony przez około 4 min. Pity przekroić na pół,...

    więcej
  • Jogurt z płatkami i jabłkiem

    Obrać i pokroić w kostkę jabłko, dodać do jogurtu razem z garścią orzechów nerkowca oraz płatkami pełnoziarnistymi lub jaglanymi. Lekka i pożywna...

    więcej
  • Zupa czosnkowa

    Podgrzać oliwę i dodać niezbyt cienko pokrojony czosnek. Zanim czosnek zbrązowieje dodać szynkę i chleb. Gotować przez kilka minut, dodać paprykę, a...

    więcej