Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 60 g white Scamorza cheese
- 3-4 leaves of white or red cabbage
- 5-6 lettuce leaves
- 40 g cauliflower
- 50 g green beans
- 2 dried figs
- 1 onion
- 1 lavender sprig
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Boil the green beans and the cauliflower in salted water. Cut the cauliflower in florets and cool in ice-cold water. Cut the onion in half and sauté in a pan (without oil) until golden brown. Toss all ingredients together with dried figs and the Scamorza cheese. Drizzle with extra virgin olive oil, season with salt and pepper and garnish with lavender sprig.
drukuj
Składniki:
-
Lavender spring
-
Lettuce
-
Onion
-
Red cabbage
-
Salt
-
White cabbage
-
White scamorza cheese
-
Cauliflower
-
Dried figs
-
Green beans
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Kiełki z patelni
Kiełki razem z olejem wrzucić na rozgrzaną patelnię i krótko podsmażyć - do podgrzania, idealne jako dodatek do dań głównych.
więcej -
Sałatka ziemniaczana po austriacku
Ziemniaki ugotować w mundurkach, po ostygnięciu pokroić w cienkie kawałki. Cebule obrać, posiekać, zalać bulionem przygotowanym z kostki rosołowej....
więcej -
Małże w sosie pomidorowo – czosnkowym
Warzywa drobno pokroić, a czosnek zmiażdżyć. Krewetki oczyścić, usunąć głowy i pancerzyki (powinny zostać 2 cm pancerzyka przy ogonie). W dużym...
więcej -
Ziemniaki w sosie beszamelowym
Ugotować ziemniaki al dente. na głębokiej patelni lub w woku podgrzać sos beszamelowy na umiarkowanym ogniu. Szynkę gotowaną pokroić w drobne kostki i...
więcej