Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 60 g white Scamorza cheese
- 3-4 leaves of white or red cabbage
- 5-6 lettuce leaves
- 40 g cauliflower
- 50 g green beans
- 2 dried figs
- 1 onion
- 1 lavender sprig
- salt
- pepper
Sposób przyrządzania:
Boil the green beans and the cauliflower in salted water. Cut the cauliflower in florets and cool in ice-cold water. Cut the onion in half and sauté in a pan (without oil) until golden brown. Toss all ingredients together with dried figs and the Scamorza cheese. Drizzle with extra virgin olive oil, season with salt and pepper and garnish with lavender sprig.
drukuj
Składniki:
-
Lavender spring
-
Lettuce
-
Onion
-
Red cabbage
-
Salt
-
White cabbage
-
White scamorza cheese
-
Cauliflower
-
Dried figs
-
Green beans
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Fritata z warzywami
Roztopić na patelni masło, ubić dwa jajka i wylać do naczynia masę jajeczną, następnie dodać mieszankę warzyw. Po 3-4 minutach danie gotowe. Smacznego!
więcej -
Ryba zapiekana z mozzarellą i pomidorami
Filety, skropić cytryną i lekko podsmażyć na oliwie. Ser pokroić w plastry, pomidory przekroić na połówki. Podsmażoną rybę ułożyć w naczyniu...
więcej -
Tuńczyk z pomidorami, oliwkami i kiełkami
Tuńczyka pozbawić oleju. Dodać pomidory suszone, wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone na połówki oliwki, kiełki ciecierzycy i soczewicy (bądź...
więcej -
Jajecznica ze szczypiorkiem
Jajko usmażyć na rozgrzanym maśle. Dodać pokrojony szczypiorek. Smacznego!
więcej