Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 cups flour
- ½ tsp baking powder
- ¾ cup olive oil
- ¾ cup warm water
- 1 egg yolk
- 2 tsp milk
- For the filling:
- 100 g feta cheese
- 100 g ricotta cheese
- 1 lightly whisked egg
- 1 pinch nutmeg
- ground black pepper
Sposób przyrządzania:
Mix flour, olive oil and water in a bowl. Knead the dough, cover and let cool. Divide the dough in four parts. Roll out each part until 2 mm thick. Cut out circles, 8 cm in diameter. For the filling: toss all ingredients together in a bowl. Place approx. 1 ½ teaspoon of filling on each circle of dough. Fold the dough in half and pinch the edges tightly. Distribute the dumplings on baking trays and spread a mixture of whipped eggs and milk over them. Bake for 20 minutes until the pastry is golden brown.
drukuj
Składniki:
-
Milk
-
Nutmeg
-
Olive oil
-
Ricotta cheese
-
Water
-
Baking powder
-
Eggs
-
Feta cheese
-
Flour
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Domowe pączki
Z drożdży, mleka i 3 łyżek mąki zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia. Ser zmielić. Pozostałą mąkę połączyć z posiekanym masłem,...
więcej -
Włoska pizza z warzywami i serem Tomino w oliwie z papryką
Zmieszać składniki na ciasto, rozwałkować placek na pizzę. Rozłożyć na placku warzywa i mozzarellę. Piec w temperaturze 180°C przez 20 – 25...
więcej -
Łosoś z soczewicą
Soczewicę zagotować razem z marchewką, łyżką oliwy z oliwek i masłem, aż warzywa będą miękkie. Po zagotowaniu zdjąć soczewicę z ognia i...
więcej -
Faszerowana rolada
Schab rozciąć tak, aby powstał jeden płaski płat. Czosnek zmiażdżyć. Mięso z jednej strony nasmarować oliwą, majerankiem, czosnkiem, solą i...
więcej