Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 cups flour
- ½ tsp baking powder
- ¾ cup olive oil
- ¾ cup warm water
- 1 egg yolk
- 2 tsp milk
- For the filling:
- 100 g feta cheese
- 100 g ricotta cheese
- 1 lightly whisked egg
- 1 pinch nutmeg
- ground black pepper
Sposób przyrządzania:
Mix flour, olive oil and water in a bowl. Knead the dough, cover and let cool. Divide the dough in four parts. Roll out each part until 2 mm thick. Cut out circles, 8 cm in diameter. For the filling: toss all ingredients together in a bowl. Place approx. 1 ½ teaspoon of filling on each circle of dough. Fold the dough in half and pinch the edges tightly. Distribute the dumplings on baking trays and spread a mixture of whipped eggs and milk over them. Bake for 20 minutes until the pastry is golden brown.
drukuj
Składniki:
-
Milk
-
Nutmeg
-
Olive oil
-
Ricotta cheese
-
Water
-
Baking powder
-
Eggs
-
Feta cheese
-
Flour
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Łosoś z brokułami
Brokuły ugotować na parze, wrzucić razem z łososiem na rozgrzaną patelnię. Smacznego!
więcej -
Brushetta
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wydrążony miąższ pokroić w kostkę. Do pomidorów dodać łyżkę oliwy, szczyptę oregano i posiekaną bazylię....
więcej -
Cielęcina duszona w sosie śmietanowym
Mięso obmyć, pokroić w plastry, obtoczyć w mące, zrumienić na rozgrzanym maśle, a następnie dusić pod przykryciem przez około 10-15 minut, dodając...
więcej -
Domowa chałwa
Nasiona sezamu zmielić w młynku do kawy. Dodać miód, wanilię i olej sezamowy. Wymieszać. Podawać z malinami.
więcej