Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Shortcrust dumplings with feta and ricotta

A+ A-
drukuj
  • 3 cups flour
  • ½ tsp baking powder
  • ¾ cup olive oil
  • ¾ cup warm water
  • 1 egg yolk
  • 2 tsp milk
  • For the filling:
  • 100 g feta cheese
  • 100 g ricotta cheese
  • 1 lightly whisked egg
  • 1 pinch nutmeg
  • ground black pepper

Sposób przyrządzania:

Mix flour, olive oil and water in a bowl. Knead the dough, cover and let cool. Divide the dough in four parts. Roll out each part until 2 mm thick. Cut out circles, 8 cm in diameter. For the filling: toss all ingredients together in a bowl. Place approx. 1 ½ teaspoon of filling on each circle of dough. Fold the dough in half and pinch the edges tightly. Distribute the dumplings on baking trays and spread a mixture of whipped eggs and milk over them. Bake for 20 minutes until the pastry is golden brown.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Milk
  • Nutmeg
  • Olive oil
  • Ricotta cheese
  • Water
  • Baking powder
  • Eggs
  • Feta cheese
  • Flour
  • Ground pepper
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Szaszłyki z rostbefu z papryką pieczoną i cebulą

  • Pieczarki faszerowane

  • Jajecznica z kiełkami i sokiem z grejpfruta

  • Spaghetti al pomodoro wedługu Audrey Hepburn

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Kanapki z kawiorem

    Kromki pumpernikla posmarować cienko masłem. Ułożyć plasterek pomidora, posypać go solą i pieprzem. Na tym ułożyć plasterek fety i łososia...

    więcej

  • Makaron pappardelle z gruszką, gorgonzolą i orzechami

    Gruszki umyć, obrać i pokroić w niewielką kostkę. Poddusić na małej ilości wody, tak, by zmiękły. Orzechy bardzo drobno posiekać. Makaron...

    więcej

  • Burgery z bakłażanem i halloumi

    Na patelnię wlej 1 łyżkę oliwy i dodaj cebulę. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut, następnie zmniejsz ogień i smaż aż zmięknie i lekko się...

    więcej

  • Sorbet jabłkowy

    Jabłka umyć, odciąć górną warstwę, usunąć miąższ i gniazda nasienne, a następnie wstawić do lodówki. Miąższ przełożyć do małego naczynia,...

    więcej