Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 cups flour
- ½ tsp baking powder
- ¾ cup olive oil
- ¾ cup warm water
- 1 egg yolk
- 2 tsp milk
- For the filling:
- 100 g feta cheese
- 100 g ricotta cheese
- 1 lightly whisked egg
- 1 pinch nutmeg
- ground black pepper
Sposób przyrządzania:
Mix flour, olive oil and water in a bowl. Knead the dough, cover and let cool. Divide the dough in four parts. Roll out each part until 2 mm thick. Cut out circles, 8 cm in diameter. For the filling: toss all ingredients together in a bowl. Place approx. 1 ½ teaspoon of filling on each circle of dough. Fold the dough in half and pinch the edges tightly. Distribute the dumplings on baking trays and spread a mixture of whipped eggs and milk over them. Bake for 20 minutes until the pastry is golden brown.
drukuj
Składniki:
-
Milk
-
Nutmeg
-
Olive oil
-
Ricotta cheese
-
Water
-
Baking powder
-
Eggs
-
Feta cheese
-
Flour
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Avjar
Papryki (ostre papryczki na razie odstawić) umyć, usunąć gniazda, wstawić do pieczenia w temperaturze 180-200°C przez około 20-30 minut. Następnie...
więcej -
Koreczki z łososia
Oliwkę owinąć łososiem pokrojonym w paseczki. Spiąć wykałaczkami. Ułożyć na półmisku na liściach rukoli. Skropić sokiem z 1 ćwiartki cytryny....
więcej -
Rolada cielęca z pieczonymi ziemniaczkami
Mięso obmyć, osuszyć, usunąć kości, lekko rozbić, oprószyć solą, pieprzem i majerankiem. Boczek pokroić w plastry, rozłożyć na mięsie razem z...
więcej -
Bekonowe „muffinki”
Foremki na muffinki (silikonowe, ceramiczne lub metalowe) wysmarować dokładnie oliwą. Na dnie każdej foremki ułożyć wyciętą kromkę chleba...
więcej