Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 red bell peppers
- 1 hothouse cucumber
- 1 onion
- 50 dag tomatoes
- 4 cups tomato sauce
- 2 cloves of garlic
- 2 tbsp wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch sugar
- salt
- pepper
- basil or parsley for garnish
Sposób przyrządzania:
Chop the bell peppers (remove the seeds), onion, unpeeled cucumber, peeled tomatoes and crushed garlic. Add tomato sauce to the chopped vegetables and blend all ingredients together. Season with vinegar, salt, pepper and a pinch of sugar. Put the soup in the refrigerator for at least 2 hours, preferably overnight. Serve in bowls with garlic toasts, garnished with fresh herbs.
drukuj
Składniki:
-
Olive oil
-
Onion
-
Parsley
-
Pepper
-
Red peppers
-
Salt
-
Sugar
-
Tomatoes
-
Tomato sauce
-
Wine vinegar
-
Basil
-
Cucumber
-
Garlic
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Sałatka śledziowo-jabłkowa
Filety śledziowe obmyć, zalać zimną wodą i pozostawić na godzinę (zmieniając 1 lub 2 razy wodę). W tym czasie sałatę umyć, porwać na mniejsze...
więcej -
Krewetki w cieście filo
Świeże krewetki należy oczyścić z pancerzy i ogonków. Jeśli mrożone – wrzucić na wrzącą wodę i gotować ok. 2-3 minuty, odcedzić. Tak...
więcej -
Tortilla trenera
Jajka lekko ubić widelcem, ziemniaki pokroić w plastry, boczek pokroić w kawałki, wszystko wymieszać, doprawić pieprzem i solą i wylać masę na...
więcej -
Tost z jajkiem w koszulce
W rondelku wypełnionym do połowy zagotować wodę, dolać octu, skręcić palnik tak aby woda tylko „mrugała”. Do kubeczka lub na spodek rozbić...
więcej