Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 red bell peppers
- 1 hothouse cucumber
- 1 onion
- 50 dag tomatoes
- 4 cups tomato sauce
- 2 cloves of garlic
- 2 tbsp wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch sugar
- salt
- pepper
- basil or parsley for garnish
Sposób przyrządzania:
Chop the bell peppers (remove the seeds), onion, unpeeled cucumber, peeled tomatoes and crushed garlic. Add tomato sauce to the chopped vegetables and blend all ingredients together. Season with vinegar, salt, pepper and a pinch of sugar. Put the soup in the refrigerator for at least 2 hours, preferably overnight. Serve in bowls with garlic toasts, garnished with fresh herbs.
drukuj
Składniki:
-
Olive oil
-
Onion
-
Parsley
-
Pepper
-
Red peppers
-
Salt
-
Sugar
-
Tomatoes
-
Tomato sauce
-
Wine vinegar
-
Basil
-
Cucumber
-
Garlic
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Jajka sadzone w cieście francuskim
Ciasto francuskie pokroić na 8 prostokątów. Płytkie foremki lub kokilki wyłożyć papierem do pieczenia. W każdej ułożyć ciasto, tak aby brzegi...
więcej -
Czerwona zupa z wołowiną
Usmażyć mięso na rozgrzanym oleju w garnku z grubym dnem. Dodać cebulę i czosnek i smażyć przez kolejne 2-3 minuty. Dodać pomidory i cukier i dusić...
więcej -
Sola grillowana
Filety natrzeć czosnkiem, przyprawić i obłożyć cebulą pokrojoną w piórka. Na wierzchu położyć kawałki masła i po plasterku cytryny. Całość...
więcej -
Brushetta
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wydrążony miąższ pokroić w kostkę. Do pomidorów dodać łyżkę oliwy, szczyptę oregano i posiekaną bazylię....
więcej