Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 red bell peppers
- 1 hothouse cucumber
- 1 onion
- 50 dag tomatoes
- 4 cups tomato sauce
- 2 cloves of garlic
- 2 tbsp wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch sugar
- salt
- pepper
- basil or parsley for garnish
Sposób przyrządzania:
Chop the bell peppers (remove the seeds), onion, unpeeled cucumber, peeled tomatoes and crushed garlic. Add tomato sauce to the chopped vegetables and blend all ingredients together. Season with vinegar, salt, pepper and a pinch of sugar. Put the soup in the refrigerator for at least 2 hours, preferably overnight. Serve in bowls with garlic toasts, garnished with fresh herbs.
drukuj
Składniki:
-
Olive oil
-
Onion
-
Parsley
-
Pepper
-
Red peppers
-
Salt
-
Sugar
-
Tomatoes
-
Tomato sauce
-
Wine vinegar
-
Basil
-
Cucumber
-
Garlic
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Tuńczyk z pomidorami, oliwkami i kiełkami
Tuńczyka pozbawić oleju. Dodać pomidory suszone, wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone na połówki oliwki, kiełki ciecierzycy i soczewicy (bądź...
więcej -
Sałatka z chorizo i mozzarellą
Na talerzu wyłożyć plastry chorizo i połowę pokrojonej mozzarelli. Posypać świeżą bazylią, poszarpaną na kawałki. Po wierzchu rozsypać pokrojone...
więcej -
Pizza sędziego
Mąkę i sól umieścić w dużej misce, zrobić wgłębienie, do niego wlać drożdże i miód rozpuszczone razem w ciepłej wodzie i pozostawić do...
więcej -
Zupa szparagowa
Szparagi obrać, części zdrewniałe wyrzucić, czubki – około 2cm odłożyć. Łupiny dodać do bulionu i gotować na małym ogniu około 15 minut....
więcej