Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 red bell peppers
- 1 hothouse cucumber
- 1 onion
- 50 dag tomatoes
- 4 cups tomato sauce
- 2 cloves of garlic
- 2 tbsp wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch sugar
- salt
- pepper
- basil or parsley for garnish
Sposób przyrządzania:
Chop the bell peppers (remove the seeds), onion, unpeeled cucumber, peeled tomatoes and crushed garlic. Add tomato sauce to the chopped vegetables and blend all ingredients together. Season with vinegar, salt, pepper and a pinch of sugar. Put the soup in the refrigerator for at least 2 hours, preferably overnight. Serve in bowls with garlic toasts, garnished with fresh herbs.
drukuj
Składniki:
-
Olive oil
-
Onion
-
Parsley
-
Pepper
-
Red peppers
-
Salt
-
Sugar
-
Tomatoes
-
Tomato sauce
-
Wine vinegar
-
Basil
-
Cucumber
-
Garlic
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Salmorejo z szynką hiszpańską
Pieczywo pokruszyć na kawałki, zmiksować z czosnkiem i bazylią. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry oczyścić z pestek, wrzucić do miksera wraz z...
więcej -
Arancini sycylijskie
Ostudzić risotto. W misce przy pomocy widelca wymieszać pokruszoną gorgonzolę i startą mozzarellę z masy serowej formować kulki wielkości oliwki i...
więcej -
Schab pieczony ze śliwkami i miodem
Schab opłukać, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni roztopić masło, dodać olej i podsmażyć na nich schab z każdej strony. Po...
więcej -
Lody zapiekane
Białka ubić na sztywno z cukrem i połączyć z wiórkami tworząc gęstą masę. Gałki lodów układać na masie i formować kule. Od razu smażyć i...
więcej