Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200-300g rabarbaru
- około1,5 l wody
- około 1 szklanka cukru
- 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 2-3 łyżki słodkiej śmietanki 18%
Sposób przyrządzania:
Rabarbar oczyścić, umyć i pokroić na kawałki. Wrzucić do garnka z wrzącą wodą i gotować do miękkości, następnie przetrzeć lub zmiksować blenderem. Dodać cukier. Mąkę wymieszać ze śmietanką, dodać do zupy i zagotować. Jeśli za gęsta – rozrzedzić wodą.
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Klops z jajkiem
Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Do mięsa dodać 1 surowe jajko, przyprawy, odsączoną z mleka bułkę i ostudzoną cebulę. Jeśli masa będzie...
więcej -
Granita z arbuza
Wodę podgrzać w garnuszku , wsypać cukier, mieszać aż się rozpuści i odstawić do ostygnięcia. Miętę lub melisę poszatkować bardzo drobno,...
więcej -
Cytrusowe orzeźwienie
Wszystkie składniki wraz z lodem zmiksować, rozlać do szklanek i udekorować listkami mięty.
więcej -
Tofu z dżemem chilli
Na rozgrzanej patelni zrumienić posiekany czosnek, następnie dodać dżem chilli, pokrojone w kostkę tofu oraz sos sojowy. Najlepiej podawać z białym...
więcej
