Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200 g filetów z wołowiny pociętych w paski
- 50 g wędzonego boczku pociętego w paski
- 1 łyżka stołowa oleju
- 1 duża, posiekana cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 390 g rozgniecionych pomidorów
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 litr bulionu drobiowego
- 60 g gotowanego ryżu
- 4 łyżki stołowe śmietany
- świeża pietruszka
- 4 tortille
- 8 plastrów sera
Sposób przyrządzania:
Usmażyć mięso na rozgrzanym oleju w garnku z grubym dnem. Dodać cebulę i czosnek i smażyć przez kolejne 2-3 minuty. Dodać pomidory i cukier i dusić przez kolejne kilka minut. Następnie dodać rosół i gotować, aż mięso stanie się miękkie. Dodać gotowany ryż i doprowadzić do wrzenia. Podawać zupę ze śmietaną, pietruszką i quesadillą. Aby przygotować quesadillę, ułożyć na każdej tortilli 2 plasterki sera i złożyć na pół. Następnie podgrzewać na grillu, w opiekaczu do tostów lub na gorącej patelni, aż ser się rozpuści.
drukuj
Składniki:
-
Ryż
-
Boczek
-
Bulion
-
Cebula
-
Ser emmental
-
Cukier
-
Czosnek
-
Śmietana gęsta
-
Przyprawa do taco
-
Olej
-
Natka pietruszki
-
Wrap
-
Polędwica wołowa
-
Pomidory
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Ryba pieczona
Duże, płaskie naczynie żaroodporne posmarować cienko oliwą. Ułożyć w nim filety z ryby(obsypane delikatnie pieprzem i solą do smaku) oraz cząstki...
więcej -
Krewetki z oliwą imbirową
Marynata: czosnek, imbir oraz oliwę wymieszać, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Krewetki dokładnie osuszyć, polać marynatą i odstawić na...
więcej -
Flaczki po krakowsku
Flaki oparzone przejrzeć, wymyć, pokrajać na części, zalać wodą, przykryć i do 4 godzin gotować. Potem je wybrać do zimnej wody, a gdy wystygną...
więcej -
Hiszpańska tortilla
Do miski wbić jajka i rozbić widelcem z odrobiną soli. Ziemniaki obrać i cieniutko pokroić. Rozgrzać oliwę na patelni. Następnie wrzucić ziemniaki i...
więcej
