Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 200 g filetów z wołowiny pociętych w paski
- 50 g wędzonego boczku pociętego w paski
- 1 łyżka stołowa oleju
- 1 duża, posiekana cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 390 g rozgniecionych pomidorów
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 litr bulionu drobiowego
- 60 g gotowanego ryżu
- 4 łyżki stołowe śmietany
- świeża pietruszka
- 4 tortille
- 8 plastrów sera
Sposób przyrządzania:
Usmażyć mięso na rozgrzanym oleju w garnku z grubym dnem. Dodać cebulę i czosnek i smażyć przez kolejne 2-3 minuty. Dodać pomidory i cukier i dusić przez kolejne kilka minut. Następnie dodać rosół i gotować, aż mięso stanie się miękkie. Dodać gotowany ryż i doprowadzić do wrzenia. Podawać zupę ze śmietaną, pietruszką i quesadillą. Aby przygotować quesadillę, ułożyć na każdej tortilli 2 plasterki sera i złożyć na pół. Następnie podgrzewać na grillu, w opiekaczu do tostów lub na gorącej patelni, aż ser się rozpuści.
drukuj
Składniki:
-
Ryż
-
Boczek
-
Bulion
-
Cebula
-
Ser emmental
-
Cukier
-
Czosnek
-
Śmietana gęsta
-
Przyprawa do taco
-
Olej
-
Natka pietruszki
-
Wrap
-
Polędwica wołowa
-
Pomidory
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Cielęcina duszona w sosie śmietanowym
Mięso obmyć, pokroić w plastry, obtoczyć w mące, zrumienić na rozgrzanym maśle, a następnie dusić pod przykryciem przez około 10-15 minut, dodając...
więcej -
Jamie Oliver: łosoś pieczony w folii z fasolką szparagową
Rozgrzać piekarnik do 200 ° C. Obciąć zdrewniałe końce fasolki (z jednej strony), wrzucić do wrzącej wody i gotować około 3-4 minut. Odcedzić. Z...
więcej -
Zapiekanka makaronowa z gorgonzolą
Ugotować makaron al dente, osuszyć i wsypać ponownie do gorącego garnka. Zmiksować razem śmietanę, jajka i gałkę muszkatołową, dodać miękką...
więcej -
Makaron z pomidorami z pieca i oliwkami
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, przekroić na połówki. Ułożyć na półmisku do pieczenia, posmarowanym oliwą z oliwek. Delikatnie posolić...
więcej
