Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 3 pomidory pokrojone w kostkę
- świeża bazylia
- 3 łyżki kremu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy
- 5 łyżek musztardy Dijon
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- szczypta soli
- starty parmezan
- 1 bagietka
- 3/4 szklanki majonezu
- 1 łyżka pokrojonej czerwonej cebuli
- 1/2 - 3/4 łyżeczki suszonego oregano
Sposób przyrządzania:
W jednej misce wymieszać delikatnie wszystkie składniki oprócz sera, przykryć i odstawić do lodówki na pół godziny. W drugiej misce połączyć 2 łyżki majonez z musztardą, czosnkiem, dodać cebulę, oregano. Bagietkę pokroić w kromki, każdą posmarować oliwą. Grillować 1 - 2 minuty z jednej strony na średnim ogniu. Odwrócić i posmarować przyrumienioną stroną stronę sosem majonezowym. Grillować jeszcze ok. 1 minuty. Zdjąć z ognia, kłaść po łyżce mieszanki pomidorowej, posypać parmezanem.
drukuj
Składniki:
-
Bagietka
-
Bazylia
-
Cebula czerwona
-
Ser parmezan
-
Czosnek
-
Krem balsamiczny
-
Sól
-
Oregano
-
Majonez
-
Musztarda dijon
-
Oliwa
-
Pomidory
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Fondue serowe
Kociołek do fondue natrzeć czosnkiem, wlać wino i sok z cytryny. Do dobrze nagrzanego wina wsypywać starty na grubej tarce lub pokrojony w drobną...
więcej -
Tortilla ze szparagami i ricottą
Szparagi obrać, odciąć twarde końcówki, ugotować na parze lub w wodzie, lekko osolić. Placki tortilli podgrzać na suchej patelni, następnie...
więcej -
Pasztet domowy
Mięso, oczyszczone warzywa i grzyby zalać wodą, dodać przyprawy i gotować powoli. Osolić w połowie gotowania. Pod koniec włożyć słoninę i...
więcej -
Włoskie gazpacho z serem burrata
Umyć warzywa. Delikatnie naciąć skórkę na pomidorach. Sparzyć pomidory i paprykę we wrzątku przez kilka sekund, następnie ostudzić w zimnej wodzie....
więcej
