Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Sałatka z gorgonzolą, orzechami i gruszką

A+ A-
drukuj
  • 1 opak mix sałat
  • 150 g łuskanych orzechów włoskich
  • 100 dag sera gorgonzoli
  • 2 świeże gruszki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2-3 łyżki dressingu musztardowego z miodem
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Gruszki oczyścić z gniazd nasiennych i podzielić na ósemki. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła, dodać miód. Owoce wrzucić na rozgrzaną patelnię, delikatnie podsmażyć. Na talerze rozsypać mieszankę sałat. Ostudzone kawałki gruszek ułożyć na sałacie, lekko spryskać sokiem z cytryny, posypać pokruszonymi orzechami i kawałkami gorgonzoli. Po wierzchu polać dressingiem. Można, zamiast gotowego dressingu, przygotować sos na bazie oliwy z oliwek, zmieszanej z miodem, sokiem z cytryny, odrobiną soli i szczyptą świeżo zmielonego pieprzu - najlepiej w słoiczku, delikatnie wstrząsając, tak by powstała jednolita emulsja.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Bób
  • Sałata mix
  • Ser gorgonzola
  • Cytryny
  • Gruszka
  • Sól
  • Miód
  • Orzechy włoskie
  • Pieprz mielony

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Różowa lemoniada

  • Pasztet z tofu

  • Grillowany stek z foie gras

  • Szparagi z szynką w sosie beszamelowym

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka z awokado, szynką i jajkiem

    Roszponkę umyć i osuszyć. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na 4 części. Połówkę awokado pokroić w kostkę, natomiast pomidor...

    więcej

  • Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami

    Jajka przekroić na pół i wyciągnąć z nich żółtka. Suszone pomidory drobno posiekać. Wymieszać wszystko z majonezem, doprawić solą i pieprzem....

    więcej

  • Kurczak w rozmarynie z czosnkiem

    Kawałki kurczaka umyć i osuszyć. Czosnek zmiażdżyć, z rozmarynu obrać listki. Kurczaka natrzeć przyprawami, czosnkiem, rozmarynem, skórką z cytryny...

    więcej

  • Stek wołowy z sałatką z rukoli

    Stek wyciągnąć z lodówki na min 30 min przed smażeniem, umyć, osuszyć papierem i posypać świeżym pieprzem. Smażyć z każdej strony po: 4 minuty -...

    więcej